Đăng nhập Đăng ký
Những sai lầm kinh điển khi lựa chọn dầu ăn cho gia đình
1 9

Chọn dầu ăn dựa vào màu sắc

Đây là một trong những sự thật về tiêu chí chọn dầu ăn, cho thấy người tiêu dùng vẫn đang tìm mua dầu ăn một cách đầy cảm tính. Nhiều mẹ nội trợ chỉ chọn dầu ăn dựa vào màu sắc với quan niệm dầu ăn càng sáng thì chất lượng càng tốt hơn.

Chị Thanh Hoa (xóm 19, Cổ Nhuế, Từ Liêm, Hà Nội) cho biết, tiêu chí đầu tiên để chị lựa chọn loại dầu ăn cho gia đình chính là màu sắc của dầu. "Theo mình, chọn dầu ăn màu càng sáng thì chất lượng càng đảm bảo. Do đó, khi chọn mua dầu, mình vẫn chọn những màu sắc dầu như vậy", chị Hoa cho biết.

Những sai lầm kinh điển khi lựa chọn dầu ăn cho gia đình - Ảnh 1.

Chị Hoa kể, từ rất lâu, chị đã từng nghe nói về các loại dầu mỡ chiên đi chiên lại nhiều lần sẽ khiến màu sắc trở nên tối hơn. Từ suy nghĩ ám ảnh ấy, chị vẫn rất sợ những loại dầu đậm màu vì giống như dầu tái chế. Điều ấy khiến chị e dè trong việc lựa chọn các sản phẩm dầu ăn có màu sắc đậm đà cho các bữa ăn gia đình.

Thực tế đây là một quan niệm không có căn cứ khoa học. Rõ ràng là từ trước đến nay, chưa có bằng chứng khoa học nào cho rằng việc sử dụng dầu đậm màu thì chất lượng kém hơn, không đảm bảo sức khỏe cho người ăn cả. Do đó, việc lựa chọn dầu ăn nhờ nhìn vào màu sắc là quan niệm hết sức sai lầm.

Chọn dầu ăn giá rẻ

Điều này xuất phát từ suy nghĩ mọi loại dầu ăn đều giống nhau của không ít bà nội trợ. Chị Minh Tâm (Phương Liệt, Đống Đa, Hà Nội) chia sẻ: "Mình thấy các loại dầu ăn nhìn đều giống nhau cả. Do đó, chọn loại rẻ một chút sẽ tiết kiệm tài chính hơn".

Nhưng quan niệm hết sức sai lầm này lại khiến chị Tâm rất nhiều lần mua phải dầu ăn kém chất lượng. Chị kể, nhiều lần xào nấu món ăn xuất hiện những mùi lạ. Ban đầu chị cứ nghĩ đó là do thực phẩm mình mua không được tươi ngon. Đến sau này mới biết, nguyên nhân xuất phát từ loại dầu ăn mình mua. Điều này khiến chị vô cùng hoang mang với chất lượng của dầu ăn giá rẻ.

Những sai lầm kinh điển khi lựa chọn dầu ăn cho gia đình - Ảnh 2.

Một khảo sát trên VnExpress vào tháng 9/2016 với gần 1.000 độc giả tham gia cũng cho thấy 80% người tiêu dùng cho biết họ lựa chọn dầu ăn theo các tiêu chí rất cảm tính như màu sắc, mẫu mã bao bì bắt mắt. Một số người khác căn cứ và0 hiện tượng dầu đông ở nhiệt độ thấp, cho rằng dầu mua về bị đông là dầu kém chất lượng. Nhiều người còn chọn mua dầu ăn vì có khuyến mại, do người quen giới thiệu. Chỉ gần 20% bà nội trợ quan tâm đến thành phần, nguyên liệu làm nên sản phẩm. Con số trên cho thấy hiện nay nhiều người tiêu dùng đang có thói quen chọn lựa dầu ăn một cách rất cảm tính.

Tiêu chí chọn lựa dầu ăn chất lượng, đảm bảo sức khỏe

Theo PGS.TS Nguyễn Thị Lâm (Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia), nguyên liệu tạo nên dầu ăn là tiêu chí đánh giá màu sắc dầu đậm hay sáng. Mỗi loại dầu đều có nhiệt độ đông nhất định do tính chất vật lý của nguyên liệu dầu chứ không phải do sự biến đổi hóa học. Do vậy, màu dầu hay hiện tượng đông không liên quan đến chất lượng của dầu ăn. Ngoài ra, chọn dầu ăn theo nhãn mác bắt mắt, giảm giá, khuyến mại mà không quan tâm đến chất lượng, thương hiệu, hạn dùng,… có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của người sử dụng".

Những sai lầm kinh điển khi lựa chọn dầu ăn cho gia đình - Ảnh 3.

PGS.TS Nguyễn Thị Lâm khẳng định: "Chính nguyên liệu, thành phần chứ không phải bất kỳ yếu tố nào khác mới là tiêu chí làm nên sự khác biệt giữa dầu ăn cao cấp và dầu ăn kém chất lượng. Dầu ăn chất lượng là loại dầu có nguồn gốc từ thành phần nguyên liệu tự nhiên, cao cấp, chứa nhiều axit béo không no và các dưỡng chất có lợi cho cơ thể".

Do đó, để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình, người tiêu dùng cần hết sức chú ý đến nhãn mác uy tín, thành phần, nguyên liệu cấu tạo nên loại dầu ăn. Đây chính là những yếu tố tiên quyết chất lượng dầu ăn, mang lại cho bạn và gia đình bữa ăn ngon miệng, khỏe mạnh. Ngoài việc lựa chọn loại dầu ăn chất lượng, bạn cũng cần lưu ý cách bảo quản dầu ăn như để nơi khô ráo, thoáng mát, đậy kín nắp sau khi sử dụng, không tái chế dầu thừa sau chế biến… để đảm bảo sức khỏe.

Dầu ăn Neptune Gold là sự kết hợp hài hòa giữa ba thành phần dầu tự nhiên cao cấp gồm dầu gạo, dầu đậu nành và dầu hướng dương, được các nhà khoa học khẳng định mang lại nhiều lợi ích vượt trội cho sức khỏe. Trong đó, dầu gạo chứa dưỡng chất Gamma-Oryzanol có khả năng chống ô-xy hóa gấp 4 lần vitamin E, đẩy lùi gốc tự do, từ đó ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh ung thư, suy giảm trí nhớ, Alzheimer…. Dầu đậu nành chứa hàm lượng cao Phytosterols, Omega 3,6,9 giúp loại trừ các cholesterol xấu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Dầu hướng dương mang đến nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể nhờ chứa hàm lượng Vitamin E cao nhất trong các loại dầu thực vật. Không những thế, sản phẩm còn phù hợp với nhiều hình thức chế biến (như chiên, xào, trộn salad,...) mang đến sự tiện lợi cho người tiêu dùng khi không phải mất công tìm mua và sử dụng cùng lúc nhiều loại dầu ăn. Dầu ăn Neptune Gold là lời giải cho người tiêu dùng trong bài toán chọn mua loại dầu "tất cả trong một" mà vẫn đảm bảo sức khỏe cho các thành viên trong gia đình.

4 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
htsmjle

Chọndầu ăndựa vào màu sắcĐây là một trong những sự thật về tiêu chí chọn dầu ăn, cho thấy người tiêu dùng vẫn đang tìm mua dầu ăn một cách đầy cảm tính.... Dầu ăn Neptune Gold là lời giải cho người tiêu dùng trong bài toán chọn mua loại dầu tất cả trong một mà vẫn đảm bảo sức khỏe cho các thành viên trong gia đình.

Liên quan

1
20 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
linhmeo

Trong buổi ghi hình cho tập 4Thử tài siêu nhí sắp phát sóng tối ngày 2....Hoài Linh trong lần xuất hiện trước công chúng gần đây nhất ở buổi ra mắt phimMặt nạ máu.

2
125 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
hongtrinh

 Bắt đầu với chú cá ngộ nghĩnh, hình vẽ đơn giản ít chi tiết sẽ giúp bé tập tô bước đầu....  Tô màu những bông hoa luôn là sở thích của những bé gái Và chiếc máy bay dễ thương dành cho các bé trai 5 loại quả, mỗi quả một màu khiến bức tranh của bé sẽ thật sặc sỡ Thử độ khó với chú mèo máy Doraemon này nhé! Nếu bé có thể tự tin tô hết hình vẽ này thì con đã rất khéo tay rồi đó!.

3
34 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
htsmjle

Hiện nay, khi tình trạng rau quả bị phun chất kích thích bày bán tràn làn trên các khu chợ thì dường như mỗi bữa ăn là một bữa lo của hầu hết mọi gia đình, đặc biệt là ở thành phố, nơi đất chật người đông, không có chỗ để trồng rau.... Dù công việc văn phòng bận rộn nhưng chị vẫn tranh thủ buổi chiều, ngày nghỉ để tưới rau, chăm bón, vừa là để thư giãn, giải trí, gần gũi với thiên nhiên, vừa có rau sạch cho cả gia đình.

4
9 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
quangpham2015

Người phụ nữ này tên là Fanny và đang sinh sống tại Colombia....Xem thêm:Đưa con gái đau bụng suốt ngày đi khám, bố mẹ phát hoảng với “khối u” khủng lôi ra từ bên trongNguồn: T.

5
94 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
hongtrinh

Thân Hoàng Thi Nga sở hữu vẻ đẹp thuần Việt với mái tóc dài và nhận được nhiều khen ngợi trong trang phục áo dài....Cảm ơn những chia sẻ của bạn!Cùng xem tiếp những hình ảnh dịu dàng bên tà áo dài của Thân Hoàng Thi Nga                .

6
3 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
htsmjle

Chuẩn bị nguyên liệu:- Bạn bổ đôi cà chua bi....Chúc các bạn thành công và có mâm cơm đẹp mắt dịp Tết này! Nem rán, món ăn chẳng bao giờ vắng mặt trên mâm cơm ngày TếtTết này tự làm kẹo dừa đãi khách ăn chơiMẹ Việt chia sẻ cách làm lợn giả bò khô cực ''hot''.

7
6 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
hongtrinh

Gần đây trên mạng xã hội đang chia sẻ chóng mặt những hình ảnh được cho là của nữ sinh Ngoại Thương với ngoại hình xinh đẹp như hot girl cùng vóc dáng nóng bỏng không tì vết.... Hãy cùng xem thêm một vài hình ảnh khác của bà mẹ một con Ngọc Phương nhé:  Cận cảnh làn da đẹp không tì vết của cô  Cô có cuộc sống khá sang chảnh.

8
23 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
linhmeo

Những ngày cuối tuần qua, showbiz Hàn rúng động bởi clip nhạy cảm được cho là của một nam diễn viên nổi tiếng điển trai.... Cư dân mạng vẫn quen gọi anh là "người đàn ông cơ bắp".

9
11 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
hongtrinh

Nếu bạn tự nhủ rằng năm vừa qua không phải một năm may mắn của mình và cảm thấy có phần thất vọng vì một năm không được như ý, vậy thì, có thể, bạn đã trải nghiệm giống như phần đông người yêu điện ảnh.... Doctor Strange (Phù thủy tối thượng) - 653 triệu đô la Mỹ (phim của Disney)Trailer phim “Zootopia” (Phi vụ động trời - 2016)Trailer phim “The Jungle Book” (Cậu bé rừng xanh - 2016)Bích NgọcTheoDeadline/Box Office Mojo.

10
11 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
hongtrinh

Để tạo nên những bộ váy lộng lẫy cần trải qua khá nhiều công đoạn, đặc biệt lànhững bộ đầm dạ hội cầu kỳ.... Một thời gian dài Thu Thảo trung thành với những kiểu váy tông màu pastel dịu mắt.

11
12 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
nguyenngochuu

Nguy cơ suy tĩnh mạch ở phụ nữSuy tĩnh mạch hiện đang là một bệnh lý khá phổ biến tại Việt Nam, cứ 100 người thì có từ 25-60 người mắc bệnh (theo nghiên cứu của Present và VCP)....Bạn có thể tìm thêm nhiều thông tin thú vị để chăm sóc đôi chântại đây.

13
72 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
linhmeo

Tối 12/6, tại nhà hát Hòa Bình đã diễn ra đêm chung khảo phía Nam để chọn ra những thí sinh xứng đáng bước vào các vòng thi sau của Hoa hậu Việt Nam 2016....gif" photoid="399341" id="img_399341" alt=""> .

14
50 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
linhmeo

Lệ Hằng tạo ấn tượng với những hình ảnh được chụp tại Krabi, một tỉnh ven biển ở miền nam Thái Lan....gif" photoid="398903" id="img_398903" alt=""> .

15
11 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
ngochuu

Thời gian gần đây, không ít chị em lên các diễn đàn chia sẻ rầm rộ thông tin về việc ăn rau, củ mọc mầm....Nhiều người nghĩ rằng, chỉ cần đun lên ăn hoặc có thể phơi để cho mầm teo lại, tuy nhiên độc tố vẫn ở lại “rình rập” thậm chí gây nguy hiểm cho người dùng.

16
130 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
hongtrinh

Song Hye Kyo bảo vệ Song Joong Ki trước tin đồn xấuMới đây,Song Joong Kivừa dính tin đồn xuất hiện trong bữa tiệc của Park Yoo Chun, thời điểm nam diễn viên bị tố xâm hại tình dục cô Lee.... Ben Affleck và Jennifer Garner đã ly hôn được tròn 1 năm.

17
5 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
quangpham2015

Một nhà máy bia Thụy Điển vừa cho ra mắt sản phẩm bim bim khoai tây chiên giòn đắt nhất thế giới với giá 45,68 bảng Anh (1,250 triệu đồng)/hộp 5 miếng, tương đương gần 250 ngàn đồng/miếng.... Và đó là lí do khiến chúng tôi nỗ lực chế biến ra loại khoai tây chiên độc nhất trên thế giới.

18
6 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
htsmjle

Là một cô nàng độc thân, khao khát tìm được một nửa yêu thương của mình, trong suy nghĩ của những cô gái này có rất nhiều điều thú vị.... Nhưng rồi lúc tự ti, họ lại tự hỏi, mình làm đẹp để làm gì khi mà chẳng có anh nào thèm ngắm? Tâm trạng bi quan của một cô nàng chờ mãi chưa tìm thấy người trong mộng Cách mà họ vượt qua những lời đàm tiếu chê bai "gái ế" là tự khẳng định, đó là lựa chọn của họ, không phải vì họ không thể, mà vì họ chưa muốn mà thôi Mỗi lần chia sẻ trên mạng xã hội, thứ nhiều nhất gắn bó với họ là: Đồ ăn Hậu quả là, mỗi ngày họ lại một béo lên Đến một lúc nào đó, họ tự điều chỉnh đối tượng của mình để đỡ cảm thấy mình thất bại Những cô nàng bất lực trong việc làm sao để tìm kiếm bạn trai Và sự thật thà đáng yêu.