Đăng nhập Đăng ký

@

Ốm bệnh vì rã đông thực phẩm theo những cách này
1 9

Để thịt ở nhiệt độ phòng

Vấn đề: Khi thực phẩm được để ở nhiệt độ phòng (4-60oC), vi khuẩn sẽ phát triển mạnh như thể một công việc kinh doanh đang gặp thời. Và nếu thực phẩm này không được nấu đúng cách, nguy cơ bạn bị bệnh sẽ rất lớn.

Giải pháp: Hãy thực hiện 3 cách rã đông thịt an toàn sau

Đầu tiên, hãy có 1 chậu nước lạnh để bạn có thể thay nước khi nó quá lạnh.

Thứ 2 là đặt vào ngăn mát tủ lạnh cho tới khi thịt mềm ra.

Thứ 3 là cho vào lò vi sóng nhưng phải nấu chín nó ngay lập tức.

Giã đông bít-tết trước khi nấu

Vấn đề: Việc giã đông trước khi áp chảo bít-tết sẽ làm mất nhiều thời gian của bạn lại làm mất nhiều dinh dưỡng trong thịt.

Giải pháp: Đã có những bằng chứng cho thấy có thể áp chảo trực tiếp thịt đông lạnh. Vì thịt được áp chảo khi đang đông lạnh sẽ ít bị tiết nước ngọt, không bị quá chín và có hương vị ngon hơn!

Bạn rã đông cá rồi mới nấu

Vấn đề: Cũng như thịt bít-tết, cá cũng thường được rã đông. Khi đó, thịt cá sẽ bị nhão và mất vị, phá hỏng bữa tối của bạn.

Giải pháp: Tốt nhất hãy cho cá đang đông cứ vào nước sôi hay chiên rán luôn để giữ được hương vị thơm ngon.

Rau cũng cần rã đông

Vấn đề: Bạn đã nấu sai cách, biến rau củ quả rã đông thành đống nhão nhoét.

Giải pháp: Hãy hấp rau đông lạnh vì nếu nấu quá kỹ, rau đông lạnh sẽ bị nát.

Cho thực phẩm đông lạnh thẳng vào dầu ăn trước khi làm sạch lớp đá bao quanh

Vấn đề: Bạn lấy thực phẩm đông lạnh ra khỏi tủ lạnh và cho thẳng lên chảo. Đây là cách rã đông tệ hại nhất. Nước đá và dầu nóng sẽ sẽ tạo ra hiệu ứng bắn tung tóe, rất nguy hiểm. Và nếu dầu nóng đến mức xèo xèo thì còn có thể gây cháy.

Giải pháp: khi bạn lấy thực phẩm ra khỏi tủ lạnh, hãy làm sạch lớp đá bao quanh bằng xối nước lạnh hay cạo bỏ hết. Khi đó, bạn cho vào rán sẽ an toàn hơn rất nhiều.

6. Nấu thực phẩm đông lạnh ở nhiệt độ thấp

Vấn đề: Thực phẩm sẽ tan đá dần dần nhưng kết quả là món ăn của bạn có thể quá chín và không còn ngon nữa.

Giải pháp: Nếu bạn nấu cùng loại thực phẩm đó không đông lạnh mất 10 phút ở nhiệt độ 350 độ C thì với thực phẩm đó khi đông lạnh, hãy nấu ở nhiệt độ 325 độ trong thời gian 15 phút.

Tức là giảm 25 độ C và tăng 50% thời gian nấu để giảm cháy và thức ăn bị chín nhừ.

Rã đông hoa quả quá nhanh

Vấn đề: Khi rã đông quá nhanh, hoa quả sẽ chỉ thành 1 đống sinh tố xay dở.

Giải pháp: Để hoa quả đông lạnh vào ngăn mát tủ lạnh hay ngâm trong nước lạnh đến khi rã đông hoàn toàn. Vì cách này khá mất thời gian nên bạn cần phải lên kế hoạch trước.

Nhân Hà

Theo ID

3 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share

Để thịt ở nhiệt độ phòngVấn đề:Khi thực phẩm được để ở nhiệt độ phòng (4-60oC), vi khuẩn sẽ phát triển mạnh như thể một công việc kinh doanh đang gặp thời.... Vì cách này khá mất thời gian nên bạn cần phải lên kế hoạch trước.

Liên quan

1
34 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
htsmjle

Hiện nay, khi tình trạng rau quả bị phun chất kích thích bày bán tràn làn trên các khu chợ thì dường như mỗi bữa ăn là một bữa lo của hầu hết mọi gia đình, đặc biệt là ở thành phố, nơi đất chật người đông, không có chỗ để trồng rau.... Dù công việc văn phòng bận rộn nhưng chị vẫn tranh thủ buổi chiều, ngày nghỉ để tưới rau, chăm bón, vừa là để thư giãn, giải trí, gần gũi với thiên nhiên, vừa có rau sạch cho cả gia đình.

2
9 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
quangpham2015

Người phụ nữ này tên là Fanny và đang sinh sống tại Colombia....Xem thêm:Đưa con gái đau bụng suốt ngày đi khám, bố mẹ phát hoảng với “khối u” khủng lôi ra từ bên trongNguồn: T.

3
123 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
hongtrinh

 Bắt đầu với chú cá ngộ nghĩnh, hình vẽ đơn giản ít chi tiết sẽ giúp bé tập tô bước đầu....  Tô màu những bông hoa luôn là sở thích của những bé gái Và chiếc máy bay dễ thương dành cho các bé trai 5 loại quả, mỗi quả một màu khiến bức tranh của bé sẽ thật sặc sỡ Thử độ khó với chú mèo máy Doraemon này nhé! Nếu bé có thể tự tin tô hết hình vẽ này thì con đã rất khéo tay rồi đó!.

4
94 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
hongtrinh

Thân Hoàng Thi Nga sở hữu vẻ đẹp thuần Việt với mái tóc dài và nhận được nhiều khen ngợi trong trang phục áo dài....Cảm ơn những chia sẻ của bạn!Cùng xem tiếp những hình ảnh dịu dàng bên tà áo dài của Thân Hoàng Thi Nga                .

5
3 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
htsmjle

Chuẩn bị nguyên liệu:- Bạn bổ đôi cà chua bi....Chúc các bạn thành công và có mâm cơm đẹp mắt dịp Tết này! Nem rán, món ăn chẳng bao giờ vắng mặt trên mâm cơm ngày TếtTết này tự làm kẹo dừa đãi khách ăn chơiMẹ Việt chia sẻ cách làm lợn giả bò khô cực ''hot''.

6
6 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
hongtrinh

Gần đây trên mạng xã hội đang chia sẻ chóng mặt những hình ảnh được cho là của nữ sinh Ngoại Thương với ngoại hình xinh đẹp như hot girl cùng vóc dáng nóng bỏng không tì vết.... Hãy cùng xem thêm một vài hình ảnh khác của bà mẹ một con Ngọc Phương nhé:  Cận cảnh làn da đẹp không tì vết của cô  Cô có cuộc sống khá sang chảnh.

7
23 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
linhmeo

Những ngày cuối tuần qua, showbiz Hàn rúng động bởi clip nhạy cảm được cho là của một nam diễn viên nổi tiếng điển trai.... Cư dân mạng vẫn quen gọi anh là "người đàn ông cơ bắp".

8
11 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
hongtrinh

Nếu bạn tự nhủ rằng năm vừa qua không phải một năm may mắn của mình và cảm thấy có phần thất vọng vì một năm không được như ý, vậy thì, có thể, bạn đã trải nghiệm giống như phần đông người yêu điện ảnh.... Doctor Strange (Phù thủy tối thượng) - 653 triệu đô la Mỹ (phim của Disney)Trailer phim “Zootopia” (Phi vụ động trời - 2016)Trailer phim “The Jungle Book” (Cậu bé rừng xanh - 2016)Bích NgọcTheoDeadline/Box Office Mojo.

9
11 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
hongtrinh

Để tạo nên những bộ váy lộng lẫy cần trải qua khá nhiều công đoạn, đặc biệt lànhững bộ đầm dạ hội cầu kỳ.... Một thời gian dài Thu Thảo trung thành với những kiểu váy tông màu pastel dịu mắt.

10
12 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
nguyenngochuu

Nguy cơ suy tĩnh mạch ở phụ nữSuy tĩnh mạch hiện đang là một bệnh lý khá phổ biến tại Việt Nam, cứ 100 người thì có từ 25-60 người mắc bệnh (theo nghiên cứu của Present và VCP)....Bạn có thể tìm thêm nhiều thông tin thú vị để chăm sóc đôi chântại đây.

12
72 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
linhmeo

Tối 12/6, tại nhà hát Hòa Bình đã diễn ra đêm chung khảo phía Nam để chọn ra những thí sinh xứng đáng bước vào các vòng thi sau của Hoa hậu Việt Nam 2016....gif" photoid="399341" id="img_399341" alt=""> .

13
50 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
linhmeo

Lệ Hằng tạo ấn tượng với những hình ảnh được chụp tại Krabi, một tỉnh ven biển ở miền nam Thái Lan....gif" photoid="398903" id="img_398903" alt=""> .

14
11 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
ngochuu

Thời gian gần đây, không ít chị em lên các diễn đàn chia sẻ rầm rộ thông tin về việc ăn rau, củ mọc mầm....Nhiều người nghĩ rằng, chỉ cần đun lên ăn hoặc có thể phơi để cho mầm teo lại, tuy nhiên độc tố vẫn ở lại “rình rập” thậm chí gây nguy hiểm cho người dùng.

15
130 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
hongtrinh

Song Hye Kyo bảo vệ Song Joong Ki trước tin đồn xấuMới đây,Song Joong Kivừa dính tin đồn xuất hiện trong bữa tiệc của Park Yoo Chun, thời điểm nam diễn viên bị tố xâm hại tình dục cô Lee.... Ben Affleck và Jennifer Garner đã ly hôn được tròn 1 năm.

16
5 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
quangpham2015

Một nhà máy bia Thụy Điển vừa cho ra mắt sản phẩm bim bim khoai tây chiên giòn đắt nhất thế giới với giá 45,68 bảng Anh (1,250 triệu đồng)/hộp 5 miếng, tương đương gần 250 ngàn đồng/miếng.... Và đó là lí do khiến chúng tôi nỗ lực chế biến ra loại khoai tây chiên độc nhất trên thế giới.

17
6 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
htsmjle

Là một cô nàng độc thân, khao khát tìm được một nửa yêu thương của mình, trong suy nghĩ của những cô gái này có rất nhiều điều thú vị.... Nhưng rồi lúc tự ti, họ lại tự hỏi, mình làm đẹp để làm gì khi mà chẳng có anh nào thèm ngắm? Tâm trạng bi quan của một cô nàng chờ mãi chưa tìm thấy người trong mộng Cách mà họ vượt qua những lời đàm tiếu chê bai "gái ế" là tự khẳng định, đó là lựa chọn của họ, không phải vì họ không thể, mà vì họ chưa muốn mà thôi Mỗi lần chia sẻ trên mạng xã hội, thứ nhiều nhất gắn bó với họ là: Đồ ăn Hậu quả là, mỗi ngày họ lại một béo lên Đến một lúc nào đó, họ tự điều chỉnh đối tượng của mình để đỡ cảm thấy mình thất bại Những cô nàng bất lực trong việc làm sao để tìm kiếm bạn trai Và sự thật thà đáng yêu.

18
450 lượt xem
Thêm ảnh Sửa bài Xóa bài Báo nội dung xấu
Like
Repost Share
hongtrinh

Mùa hè năm nay, ngoài rất nhiều lựa chọn màu sắc, kiểu dáng.