1
Những món ăn vặt ngon ở Biên Hòa đáng thử. Nếu có dịp ghé thăm thành phố Biên Hòa, bạn đừng quên thưởng thức những món ngon này nha!
Bánh mì xíu mại-ốp la
Địa chỉ: Đường Huỳnh Văn Lũy, gần sân vận động Biên Hòa
Một trong những món ăn sáng yêu thích nhất của không ít teen Biên Hoà chính là bánh mì xíu mại - ốp la. Viên xíu mại mềm mềm ăn cùng nước chấm nóng hổi, cộng thêm một cái trứng ốp la nữa là đã có bữa sáng ngon lành rồi đó. Tớ đã thử món này ở nhiều quán khác nhau nhưng không đâu bằng quán bánh mì xíu mại - ốp la đường Huỳnh Văn Lũy.
Quán nằm trong khuôn viên sân vận động, rất thoáng đãng. Còn gì thích hơn một sáng chủ nhật thanh bình, ăn món bánh mì xíu mại nóng giòn và trải tầm mắt ra bãi cỏ xanh mướt?
Bánh xèo
Địa chỉ: Chợ Kỷ Niệm đường 30/4, đối diện trường THPT Ngô Quyền
Quán khá nhỏ nằm khuất trong chợ, chỉ có 3 chảo đổ bánh xèo hoạt động hết công suất mà lúc nào cũng có gần chục người xếp hàng chờ mua. Bánh xèo chợ Kỷ Niệm nhỏ nhắn, không quá béo, không ngập dầu nên ăn không ngán.
Teen THPT Ngô Quyền thường rủ nhau thưởng thức những chiếc bánh xèo vàng ruộm, thơm phức này. Cô chủ quán cực kỳ vui tính, xởi lởi, luôn hào phóng cho khách thêm rau thơm. Chỉ ngồi nhìn cô đổ bánh xèo, háo hức chờ đến lượt mình cắn ngập răng món khoái khẩu, cái cảm giác thèm thuồng đã tỏa ra đầu lưỡi. Nhưng vì diện tích nhỏ nên nếu ngồi hơi lâu thì lập tức các ấy sẽ bị các khách hàng khác “liếc cháy mặt” đấy!
Xe xôi vò
Địa chỉ: Đường Cách Mạng Tháng Tám, đoạn giao cắt với đường Bùi Văn Hòa (gần Cục thuế Biên Hòa).
Xe xôi đêm chỉ bán sau 7h30 tối, nên bạn dù có thèm sớm cũng đành đứng đợi chị bán xôi. Tuy chỉ có 2 món là xôi lá cẩm và xôi vò, nhưng vì quá ngon nên lúc nào xe xôi cũng rất đông. Có nhóm bạn phải đứng chờ gần 30p mới đến lượt mình, chỉ cần lơ là một phút sẽ bị khách khác chen ngang ngay. Gói xôi be bé thơm phức bọc bánh rán giòn rụm trở thành món ăn đêm không thể thiếu của nhiều teen nơi đây.
Trứng vịt lộn Thu Hà
Địa chỉ: Đường Phan Đình Phùng, đoạn cắt đường Hưng Đạo Vương (ngã ba Thành)
Cùng với lẩu tôm 5 Ri thì trứng vịt lộn Thu Hà chính là một “đặc sản” mà nhắc đến Biên Hòa ai cũng biết. Quán bán từ 5h chiều đến khoảng 8h tối, và đặc biệt chỉ bán món trứng vịt lộn luộc.
Để có được món trứng hấp dẫn này, chủ quán không luộc trứng như bình thường mà hấp bằng nước dừa. Ấy thế nên, món trứng vịt lộn ở đây không đâu sánh bằng. Ngoài ra, làm nên thương hiệu của quán còn có sự góp mặt của gia vị ăn kèm. Đó là những lọ muối tiêu cay nồng, mằn mặn. Rất đậm đà!
Bưởi
Đất Biên Hoà nổi tiếng khắp cả nước với đặc sản bưởi Tân Triều. Thực ra loại trái cây làm nổi tiếng vùng đất này chỉ tập trung ở một cù lao nhỏ vùng hạ lưu sông Đồng Nai. Bưởi ở đây có nhiều loại và loại nào cũng ngon đặc biệt.
Làng bưởi Tân Triều nổi danh từ bao đời nay với các loại bưởi: Thanh trà, đường lá cam, bưởi xiêm, bưởi ổi, bưởi núm... có hương vị đặc trưng ngọt ngào, thanh tao của trái cây miền nhiệt đới. Thứ nhất bưởi Thanh Long, thứ hai Thanh Trà, thứ ba Thanh Dây và thứ tư là bưởi ổi. Bưởi Thanh Long nhiều nước, hột nhỏ, màu ngà ngà, ngọt thanh. Bưởi Thanh Trà, bưởi dây ruột trong trắng, ngọt đậm như đường phèn. Đặc biệt bưởi ổi phảng phất mùi thơm dìu dịu! Thông thường muốn thưởng thức đúng mức hương vị loài bưởi này người ta không ăn nó khi vừa hái trên cây xuống mà để cho bưởi thật khô, chừng nào vỏ teo lại, lúc đó bưởi càng ngon và trở thành món quà quý đặc biệt. Nhất là trong những bữa tiệc hay ngày giỗ, ngày Tết, bưởi ổi để khô đóng một vai trò rất quan trọng. Tuy mùi vị có khác nhau nhưng loại nào cũng liệt vào hạng quý. Nhân dân Biên Hòa thường ví sự ngon lành của bưởi bằng câu "tứ tuyệt", tức là: nhiều nhất, ngon nhất, quý nhất, danh tiếng nhất.
Từ trái bưởi thơm ngon, người dân Biên Hoà đã sáng tạo ra nhiều món ăn độc đáo như gỏi bưởi, rượu bưởi, chè bưởi, nem bưởi... Riêng món gỏi bưởi Tân Triều thì ngon nức tiếng. Bởi tất cả nguyên liệu để làm món gỏi bưởi đều là “cây nhà lá vườn”, rất đơn giản, dễ tìm. Đó là bưởi thanh (cùi ít nước, giòn, vừa chua lại hơi ngọt), tép bạc bắt trên sông Đồng Nai, vài loại rau thơm, lá bưởi non, đậu phộng, bánh tráng tán nhuyễn, một chút chua, một chút the, một chút ngọt thanh, một chút cay nồng của lá bưởi non, vị bùi của đậu phộng, chút hương vị của bánh tráng và cái ngọt của tôm sông…
Để thưởng thức món đặc sản nổi tiếng này, từ trường Đại học Lạc Hồng, các bạn đi về phía Vĩnh Cửu khoảng 5 km. Làng bưởi Tân Triều nằm phía bên trái của con đường này.
Chả lụi
Không biết cái món chả lụi này ra đời chính xác từ khi nào chỉ biết bất cứ ai là sinh viên Lạc Hồng cũng đều biết đến nó bởi đơn giản một điều trải dài theo con đường Bửu Long có tới hơn chục quán chả lụi. Địa chỉ được các bạn sinh viên truyền tai nhau và kéo đến nhiều nhất chính là quán Chả lụi sau lưng chợ Tân Bửu, gần Cơ sở 5 của trường nhưng nghe nói nơi bán chả lụi ngon nhất là quán gần trường lái.
Màu trắng của bánh tráng mỏng, gam xanh của rau, quả, màu cam của nước mắm, đỏ vàng của những cuốn chả, hòa trộn vào nhau tạo nên một món bánh tuyệt cú mèo. Đan hai que chả vào nhau,một tay giữ tay kia dùng sức tuốt những miếng chả nhỏ ra dĩa cách cuốn bánh cũng giống như cách người ta ăn chả cuốn vậy. Lấy miếng bánh tráng được cắt làm tư bày trên dĩa cho cuốn chả lụi nhỏ vào, cho chút rau sống, đôi ba miếng dưa leo hoặc xoài sống tùy vào khẩu vị từng người. Cuốn chặt, vừa miệng chấm với nước mắm đậu phộng thì khỏi chê.
Những cuốn chả vàng ruộm, hấp dẫn
Khi ăn kèm với các loại rau rất ngon miệng
Những người đã từng một lần nếm qua đều khẳng định món này quá ngon và là thứ quà vặt không thể bỏ qua của những “tín đồ” quán lề đường như sinh viên chúng mình.
Các món nghêu, sò, ốc
Nghêu, sò, ốc… là món ruột của giới trẻ chúng mình. Các món này có sức hút không cưỡng lại được với những bạn có thói quen hay la cà quán vỉa hè. Có rất nhiều cách chế biến hấp dẫn để các bạn lựa chọn như: ốc luộc, ốc len xào dừa, nghêu hấp gừng xả, nghêu xào sa tế, nghêu cháy tỏi, sò nướng mỡ hành, …. Có lẽ chính sự phong phú trong cách chế biến và do đặc trưng dễ tiêu hoá của nghêu, sò, ốc mà các món này không bao giờ nằm ngoài danh sách của các bạn trẻ mỗi lần tụ tập. Vị giòn, ngọt của các món ốc, nghêu, sò luộc hoà lẫn vị cay nồng, thơm ngon của nước chấm làm cho món này hấp dẫn không thể cưỡng lại. Các món xào lại hấp dẫn chúng ta bởi vị đậm đà và sắc màu ấm áp của các loại gia vị mang lại. Không chỉ những người thích ăn cay mới thưởng thức được hết cái vị bùi bùi, cay xè, mằn mặn của những con ốc nhỏ xíu mà ngay cả những người bình thường cũng rất thích. Ốc xào thường ko cần pha thêm nước chấm, chỉ cần thưởng thức cùng nước xào đặc sánh là đã rất vừa miệng rồi. Nhiều bạn cho biết do ăn các món nghêu, sò, ốc không ngán nên một lần đi ăn có thể “đánh bay” 4, 5 đĩa như thường, ăn đến khi nào no mới thôi.
Tại Biên Hoà, để tha hồ thưởng thức vị ngon của những đặc sản bình dân đó các bạn có thể ghé những địa chỉ này:
- Gần nhất là đối diện cơ sở I trường Đại học Lạc Hồng: Quán vỉa hè chính gốc với những món ốc luộc, ốc xào sa tế, nghêu hấp gừng xả…
- Chợ Phúc Hải (còn gọi là chợ Tân Hiệp): Tại đây có rất nhiều quán ốc sát nhau tha hồ cho bạn lựa chọn.
- Quán Ốc Lùn (đầu đường 4, gần sân banh Đồng Nai): phong phú các món nghêu, sò, ốc đủ loại.
Một số địa chỉ ăn uống ở Biên Hòa
Muốn tìm hiểu về món ăn ở Biên Hoà bạn có thể chia Biên Hoà thành 3 khu vực chính:
1. Hố Nai là khu vực tập trung những người Bắc đã đến Đồng Nai từ khá lâu, tạo thành những giáo xứ vì đa phần là Thiên Chúa Giáo. Bạn có thể tìm thấy những món ăn đặc Bắc ơ khu vực này. Đặc biệt với món mà người Bắc gọi là "cầy".
2. Tân Mai-Long Bình là nơi tập trung của những người Bắc mới và nhiều công nhân vì gần khu công nghiệp Amata. Muốn tìm món ăn đặc Bắc có thể dạo quanh khu vực ngã ba Tam Hiệp, chợ Tam Hoà. Vào buối tối khu này khá nhộn nhịp. Bạn có thể tìm thấy phở Hà Nội vói giá khá bình dân, hay thưởng thức bánh cuốn vào buối sáng(kế bên quán chè 334, tới ngã ba Tam Hiệp quẹo phải nếu đi từ Biên Hoà xuống). Ngoài ra còn có cháo gỏi vịt Quang Trung(nằm gần cổng chào vào tp Biên Hoà.)
món Hàn Quốc phía sau siêu thị cora or BigC. Cơm niêu cơm đâp gần bến xe khách.Thịt dê(khuyến cáo thịt dê khu vực này là giả theo kinh nghiệm cửa dad and mom). Khu vực gần trường Lương Thế Vinh, Cao Đẳng cũng có nhiều quán bình dân nhưng hổng dám chắc về chất lượng à nghen.
3.Biên Hùng- Cù lao phố : đây là khu vực tập trung của người Nam với đa dạng văn hoá ẩm thực. Nhưng có lẽ bạn không quen với phở Tứ Hải, vì sử dụng đường chứ không cho nguyên 1 thìa bột ngọt vô tô phở như người Bắc. Ăn nhậu thì có thể ghé 185+4 trong khu vực ga Biên hoà(giá khá bình dân). Thưởng thức cháo cá, bánh canh cá ở quán kế bên Ngân Hàng NN&PTNT cạnh công viên Biên Hùng hoặc khu vực bến xe cũ). Cơm gà đỏ, bột chiên đối diện sàn nhảy Sông Phố hoặc mì Vĩnh Vĩnh sát bên). Buối sáng thì có thể ăn hử tiếu bà Thu(giá khá cao, không bình dân chút nào). Muốn ăn hủ tiếu xương có thể ghé hẻm đối diện mắt kính Sài Gòn với giá mềm hơn. Ngoài ra có thể ăn bún bò ở khu vực A42 gần phở Nam Ngư. Thưởng thức các loại ốc(sên, hương, sò điệp.... nhiều loâi lắm) quán Phước ốc(có 2 quán nhưng dều chung 1 chủ) Quán 1 nằm về trên đường dối diện với đường đi Bửu Long, qán thu 2 nằm trên đường về Tân Mai, bên tay phải. Cafe có thể uống tại Hoài Cổ(bên cù lao), hoặc Sông Trăng(khung cảnh khá lãng mạn). Dọc khu vực mũi tàu có khá nhiều quán bình dân để bạn thưởng thức. Nhiều tiền chút có thể ghé Legend uống bia đen ăn thiệt nướng kiểu Nga.
Bước vào mùa mưa, không gì vui thích hơn cho bằng ngồi nhâm nhi mấy cái chân gà nướng muối ớt, hay cút nướng...yammy ngon hơn lamb nướng, KFC or McDonald o Aussie la cai chac. Trời mưa mà giống như chị lambchop ngồi gặm kebab, pie or cheese bacon là chếch liền hehehe (just kidding). Và bạn có thể mua tại quán nướng Phương Nam ngay chỗ ngã ba Thành. Và cũng tại ngã ba thành là hột vịt lộn Thu Hà nổi tiếng(1 ngày chỗ này có thể bán 1 thiên trứng em cũng hổng bít la bao nhiu hihihi)
Muốn gia tăng trọng lượng thêm chút xíu mời ghé dãy chè ở Phúc Hải, gần tỉnh đội từ Quảng Trường đi xuống.
Bún riêu 388 đối diện nhà thờ Phúc Hải cũng nằm trên đường tư Quảng Trường đi xuống(đường đẹp nhất Biên hoà áh)
Trong khu vực chợ Phúc Hải cũng có nhiều quán cóc rất bình dân và chất lượng cũng rất tốt.
Đã là người nam bộ chắc ai cũng biết tới bún mắm phải không nè. Ui da thèm quá muốn ăn thì ghé bún mắm Hoa Hồng nằm bên cù lao phố, gần cafe Hoài cổ, cũng có thể ăn tại quán bún mắm nằm trên đường Quốc lộ 1A(dốc Ngô Quyền) nhưng chất lượng hổng bằng.
Bánh xèo tại cầu mương sao và muốn ăn bánh xèo to như cái mâm thì mời đến 352 chỗ ngã ba tam hiệp.
Vô câu lạc bộ những ngôi sao trẻ ăn bánh canh Trảng Bàng, cá lóc hấp cuốn bánh tráng. ahahaha chết mất. Nằm cạnh cầu Mương Sao phía bên tay phải nếu đi từ hướng Tân Mai lên.
1/ Nhà hàng Cây Dừa
23/1A, CMT8, P. Quang Vinh, TP. Biên Hòa - Đồng Nai.
Tel: (061) 3941234
Trong danh mục các nhà hàng ngon, nhà hàng bạn nên đến của Biên Hòa thì không thể không nhắc đến nhà hàng Cây Dừa. Nơi đây phục vụ nhiều món ăn Âu - Á và những món cơm mang đậm bản sắc quê hương cho bữa tiệc của bạn.
2/ Cà phê Cội Nguồn
110/5 Quốc Lộ 1, TP. Biên Hòa - Đồng Nai
Tel: (061) 3818892
Đến đây bạn sẽ chìm đắm trong dòng nhạc trữ tình tiền chiến của Trịnh Công Sơn, cổ điển,… để sống lại những giây phút ấm áp tình yêu, đặc biệt khi ngồi bên bàn tròn cùng gia đình, bạn bè và người thân. Những cuộc trò chuyện thân mật thì thầm hòa cùng tiếng nhạc, lời ca ngọt ngào...
3/ Cà phê Sông Trăng
19/5 Nguyễn Văn Trị, P. Hòa Bình, TP. BIên Hòa - Đồng Nai.
Tel: (061) 3942269
Cà phê Sông Trăng chỉ cách cây cầu Mới nổi tiếng vài chục mét. Phía trước là công viên với thảm cỏ xanh rì, xa xa là dòng sông Đồng Nai hiền hoà, thơ mộng. Đây là nơi thích hợp để bạn thư giãn vào mỗi buổi chiều.
4/ Quán ăn Lẩu Ngon
2/19 Khu Phố 5, P.Tân Phong, TP.Biên Hòa, Đồng Nai.
Tel: (061) 3824438
Quán lẩu Ngon với cách thiết kế khá ấn tượng, mái lợp bằng lá, xung quanh được trang trí bằng tre, nứa, tạo cho bạn một không gian thoáng mát, thoải mái, mang phong cách Việt Nam đúng nghĩa.
5/ Cà phê Grammy Cổ Điển
101E, Quốc Lộ 1, P. Quyết Thắng, TP. Biên Hòa, Đồng Nai.
Tel: (061) 821038
Hoàn toàn ngược lại cái tên của quán, Grammy Cổ Điển với lối thiết kế rất hiện đại, đa phong cách nhằm phục vụ cho giới trẻ hiện nay.
6/ Lẩu tôm Năm Ri
20/3C Khóm 5 - P. Hòa Bình, CMT8, TP. Biên Hòa, Đồng Nai.
Tel: (061) 3842107
Quán khá nổi tiếng tại Đồng Nai. Đặc sản của quán chính là các món được chế biến từ tôm: tôm càng nướng, tôm sú hấp và đặc biệt là lẩu tôm.
7/ Hải sản Phước Ốc
32A - QL 1A - P. Tân Tiến, TP. Biên Hòa, Tỉnh Đồng Nai.
Tel: (061) 3829229
Quán Phước Ốc khá nổi tiếng ở Biên Hòa, chuyên phục vụ các loại hải sản tươi sống như: tôm tích rang me, tôm hùm rang muối, lẩu chua, cua huỳnh đế, cá chạch nướng, những món này được chế biến khá công phu nên hương vị thật hấp dẫn, tạo cảm giác rất ngon miệng.
Những món ăn vặt ngon ở Hà Nội
Những món ăn vặt tốt cho bà bầu
Những món ăn vặt tốt cho sức khỏe của dân văn phòng
Những món ăn vặt không làm tăng cân cho chị em ..
Những món ăn vặt cho người giảm cân cực hiệu quả
Những món ăn vặt cho bé yêu mê tít
(st)
