Sau khi ăn xong nên làm gì?

 Đọc sách, uống nước trà, hút thuốc... là những thói quen bạn thường làm sau khi ăn cơm, sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của bạn. Vậy nên nghỉ ngơi trước và sau bữa ăn như thế nào cho hợp lý và không ảnh hưởng đến sức khỏe?

 

8 thói quen lành mạnh bạn nên làm sau khi ăn tối

Có một số thói quen lành mạnh và không tốt cho sức khỏe mà bạn nên và không nên làm sau khi ăn tối.
Ai cũng biết rằng, bữa tối có tác động rất lớn đến trọng lượng cơ thể bạn, ăn tối nhẹ nhàng có thể giúp bạn tránh tăng cân . Nhưng bạn có biết rằng, ngoài ăn tối lành mạnh, những thói quen bạn làm sau bữa tối cũng là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.

Có một số thói quen lành mạnh và không tốt cho sức khỏe mà bạn nên và không nên làm sau khi ăn tối.

Hãy tham khảo những điều sau đây để biết bạn nên làm gì sau bữa tối nhé:

 

 

NHỮNG ĐIỀU KHÔNG NÊN LÀM SAU KHI ĂN
 

Đọc sách, uống nước trà, hút thuốc... là những thói quen bạn thường làm sau khi ăn cơm, sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của bạn.

Đối với con người, bữa ăn rất là quan trọng. Sức khỏe ta có tốt để học hành, vui chơi… hay không, tất cả đều dựa vào những bữa ăn hết á. Nhưng không phải nhập nguyên liệu vô rồi hoạt động liền như xe máy sau khi đổ xăng nha. Con người chứ có phải máy móc đâu nè. Thế nê, khi ăn xong bạn phải nghỉ ngơi, nhất là phải tránh (nếu không thì cũng hạn chế) một số thói quen sau đây, vì theo tui biết những thói quen này có ảnh hưởng xấu đến quá trình hấp thu dưỡng chất từ bữa ăn của bạn đó.

Như tui được biết, nhiều người trong chúng ta quan niệm dùng trái cây sau bữa ăn sẽ rất tốt cho cơ thể. Nhưng thật sự mà nói, nó không tốt chút nào hết. Thử nghĩ nhé, chỉ riêng lượng thức ăn bạn nạp vào cơ thể đã phải tốn từ 1 đến 2 giờ mới tiêu hóa hết. Nếu vừa ăn cơm xong bạn đã nạp tiếp trái cây vô thì bao tử làm sao tiêu hóa kịp. Mà không tiêu hóa kịp thì chúng ta dễ bị chướng bụng, đầy hơi, đôi khi táo bón nữa đấy.
 

Nhiều người không có thói quen tráng miệng bằng hoa quả, mà chủ yếu là tráng miệng bằng thuốc lá. Chỉ cần ăn cơm xong là ra ghế vừa xem tivi vừa hút thuốc phì phèo rồi. Nhìn thì thấy chả có vấn đề gì nhưng thật ra, thói quen hút thuốc kiểu này dễ làm cho các độc tố đến gan, tim, não… của chúng ta nhanh hơn đó. Vì sau bữa ăn, lượng máu lưu thông dùng để tiêu hóa sẽ tăng lên rất nhanh. Nếu chúng ta hút thuốc ngay thì các độc tố trong thuốc lá sẽ nương theo máu tấn công các bộ phận của ta ngay. Mà nhất là hút thuốc sau bữa ăn tối đó. Nguy hiểm vô cùng nghen.

Đối với người già, sau khi ăn họ thường thích uống trà. Một vài ly trà xanh với người bạn già cùng con cháu bên cạnh xem ra ấm cúng vô cùng. Nhưng thật sự các bạn có biết, việc uống trà xanh ngay sau khi ăn của phần lớn người già là hành động tiếp tay cho bệnh thiếu máu, thiếu sắt hay không? Với lại trong trà xanh có chứa nhiều chất acid tanic. Chỉ cần bạn ăn rồi uống trà vào là các chất này sẽ có cơ hội tích tụ để hình thành các trầm tích tannin khiến protein không được hấp thụ tốt nữa đó.

Tui để ý thấy nhiều người hay có thói quen ăn cơm xong là xách đồ đi tắm ngay. Vẫn biết là nóng, là nực nội… nhưng phải để sau khi ăn một thời gian đã. Khi các thức ăn đã được tiêu hóa hết thì chúng ta hãy đi tắm. Vì nếu bạn tắm ngay sau khi ăn thì lượng máu sẽ bị phân tán toàn bộ cơ thể khiến việc tiêu hóa bị chậm trễ vì lượng máu quá ít. Nên tất yếu bạn sẽ bị đầy hơi, khó tiêu ngay.

 

Hay như thói quen ăn xong là lái xe liền chẳng hạn. Nguy hiểm và dễ gây tai nạn lắm. Vì sau khi ăn lưu lượng máu sẽ tập trung nhiều cho việc tiêu hóa. Não bộ sẽ thiếu máu cục bộ nên chả thể nào tập trung cho việc lái xe đâu. Thế nên chứ vội vàng gì, nghỉ ngơi sau khi ăn một chút rồi hãy chạy, có trễ gì đâu.

Cũng có khối người có thói quen lạ lắm. Ăn cơm xong là khoái hát hò, rủ hết người này tới người kia đi với mình. Nhưng như vậy chớ nghĩ là vui nha, cứ cái đà ăn xong là hát không biết nghỉ ngơi như thế thì trước sau gì các bạn cũng bị khó tiêu và đầy hơi thôi. Nghĩ sao, vừa ăn xong, bộ máy tiêu hóa chưa kịp làm việc mà các bạn đã vội dồn sức để hát hò. Nào là thức ăn rồi việc dồn sức như thế làm cho dạ dày, cơ hoành, bụng bị áp lực không tài nào kể xiết.

Mà tệ nhất là những người có thói quen ăn no lại nằm. Biết là bụng no đi không nổi, chỉ muốn nằm nghỉ thôi. Nhưng hãy kìm mình lại, cố gắng đi tới đi lui cho thức ăn tiêu bớt chứ đừng vội nằm. Nếu bạn không nghe thì trước sau gì bạn cũng bị bệnh đau dạ dày vì lượng thức ăn chưa kịp tiêu hóa ấy sẽ đè lên ổ bụng và dạ dày bạn đó.

 

Đúng là khi ăn no chúng ta nên đi tới đi lui, nhưng không phải chúng ta đi bộ. Chỉ là tới lui trong nhà khoảng 30 phút thôi. Vì nếu đi bộ ngay thì rất có hại cho sức khỏe, nhất là người già dễ bị rối loạn chức năng tim, xơ cứng mạch máu…

 
 

 Bởi vậy tui thấy, bạn nào đang sở hữu những thói quen xấu trên thì nên từ bỏ ngay. Nếu không sức khỏe của bạn sẽ bị tổn hại nhiều đấy. Nên tốt nhất sau khi ăn là nghỉ ngơi, đi tới đi lui 30 phút cho xuống cơm. Rồi sau đó bạn muốn làm gì thì làm.

 

8 ĐIỀU NGHIÊM CẤM SAU BỮA ĂN


Trong vòng 1 tiếng đồng hồ sau khi ăn cơm xong, bạn tuyệt đối không nên làm những việc dưới đây nhé!

Tắm

Sau khi ăn cơm xong, dạ dày cần một lượng máu lớn để phục vụ cho hệ tiêu hóa hoạt động. Lúc này nếu bạn đi tắm ngay, lượng máu ấy sẽ chuyển bớt sang "phục vụ" cho hoạt động cơ thể. Điều này khiến chức năng tiêu hóa bị giảm sút, không tốt cho sức khỏe.

Đi bộ

Đối với một số người, cứ ăn cơm xong là họ đi bộ. Nhưng thực tế, điều này rất không tốt cho sức khỏe, vì khi đi bộ, cơ thể phải vận động nhiều, ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ các chất dinh dưỡng của hệ tiêu hóa.
vcam

Hát Karaoke

Sau khi ăn xong, lượng thức ăn trong dạ dày tăng lên, thành dạ dày sẽ vì thế mà mỏng đi. Việc hò hét, hát karaoke sẽ khiến cho cơ hoành hạ thấp xuống, áp lực khoang bụng tăng lên, không tốt cho sức khỏe chút nào. Tình trạng này kéo dài sẽ khiến bạn tiêu hóa kém, thậm chí có thể gây đau tức dạ dày.

Lái xe

Như đã nói ở trên, dạ dày cần một lượng máu lớn để tiêu hóa thức ăn. Vì vậy, nếu lái xe, lượng máu ấy cũng phải chuyển bớt sang cho não bộ. Tuy nhiên, lượng máu cung cấp cho não bộ sau khi ăn cơm xong không nhiều như bình thường, điều này khiến cho việc lái xe dễ bị mất tập trung, không may có thể xảy ra tai nạn.

Ăn hoa quả

Dạ dày cần 1 đến 2 tiếng để tiêu hóa hết toàn bộ thức ăn. Bởi vậy, nếu dạ dày lại phải tiếp đón một loạt hoa quả khác, chắc chắn sẽ không tải nổi. Lượng hoa quả đưa vào sẽ bị chặn bởi số thức ăn trước đó. Điều này khiến cho hoa quả không được tiêu hóa tối đa như bình thường.

Uống trà

Uống trà ngay sau khi ăn cơm sẽ làm loãng dịch vị dạ dày, ảnh hưởng đến việc tiêu hóa và hấp thụ các thành phần dinh dưỡng.

Trong lá trà xanh có chứa axit tannic, sau khi ăn cơm xong uống trà, dạ dày chưa tiêu hóa hết protein đã phải tiếp nhận axit tannic từ trà xanh. Hai chất này kết hợp với nhau tạo thành kết tủa khó tiêu hóa, ảnh hưởng đến việc hấp thụ protein.

Ngoài ra, trà xanh cũng cản trở sự hấp thụ sắt, lâu dài sẽ dẫn đến thiếu sắt trong cơ thể.

Hút thuốc

Hút thuốc sau bữa ăn khiến cho các chất có hại trong thuốc lá dễ vào cơ thể hơn. Hút 1 điếu thuốc lá sau bữa ăn trúng lượng độc chất nhiều hơn tổng 10 điếu thuốc lá khi hút bình thường. Bởi sau khi ăn cơm, dạ dày và ruột co bóp mạnh, tuần hoàn máu nhanh. Lúc này khả năng cơ thể hít khói thuốc độc hại là cao nhất, chất độc hại trong thuốc dễ dàng đi vào cơ thể hơn bình thường, do đó sẽ càng làm tăng mức độ gây tổn hại đối với sức khỏe con người.

Nới thắt lưng

Nới lỏng thắt lưng sau khi ăn no sẽ mang lại cảm giác thoải mái dễ chịu. Nhưng cũng chính vì thế mà nó mang lại không ít tai hại đâu nhé! Việc nới lỏng thắt lưng sẽ dẫn đến sự chảy sệ của nội tạng trong khoang bụng, dạ dày cũng theo đó mà sệ xuống. Tình trạng này kéo dài sẽ dẫn đến bệnh sa dạ dày.

 

5 VIỆC BÀ BẦU NÊN TRÁNH SAU KHI ĂN NO

Mang thai là hạnh phúc của phụ nữ. Giữ gìn sức khỏe trong suốt thai kỳ cũng là nhiệm vụ cao cả của người làm mẹ.

Vậy trong thời kỳ mang thai chúng ta nên tránh làm gì ngay sau bữa cơm?

No! Ăn hoa quả ngay

Mọi người thường có thói quen ăn nhiều hoa quả sau khi ăn, vì nghĩ như vậy có thể giúp vị tràng nhu động, thực ra đây không phải là cách ăn khoa học. Vì sau khi ăn cơm, đồ ăn vào dạ dày cần qua quá trình tiêu hóa 1~2 tiếng mới có từ từ thải ra. Sau bữa cơm nếu ăn ngay nhiều hoa quả sẽ làm đồ ăn tắc nghẽn trong dạ dày, nếu tắc nghẽn quá lâu sẽ dẫn đến chướng bụng, tả, táo, lâu dần dẫn đến chức năng tiêu hóa rối loạn.

Ngoài ra nếu 20~40 phút trước bữa cơm ăn một ít hoa quả hoặc uống 1~2 cốc hoa quả có thể ngăn ngừa chứng béo phì do ăn quá nhiều gây ra. Vì trong hoa quả và nước quả có chứa nhiều đường fructose và đường glucose, nhanh chóng được cơ thể hấp thu, nâng cao nồng độ đường máu, giảm cảm giác thèm ăn. Chất sơ thô trong hoa quả có thể khiến dạ dày có cảm giác no chướng. Ngoài ra  ăn hoa qua trước bữa cơm có thể giảm nhu cầu thực vật béo, cũng gián tiếp ngăn ngừa hậu quả không tốt do quá nhiều chất béo tích tụ trong cơ thể. Nhưng rất nhiều loại quả như hồng, sơn trà, hạnh nhân, dứa không thể ăn khi đói.

No! Tắm ngay

Tắm ngay sau khi ăn cơm no sẽ ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa. Huyết quản da nở ra, máu lưu thông mạnh, lưu lượng máu của đường tiêu hóa giảm, khiến chức năng tiêu hóa giảm thấp. Do đó Sau khi ăn no không nên tắm ngay. Nhưng khi đói cũng không nên tắm vì dễ dẫn đến đường máu thấp, gây bất tỉnh. Do đó nên nghỉ ngơi 1 tiếng sau khi ăn cơm rồi mới tắm.
Tắm ngay sau khi ăn cơm no sẽ ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa. (ảnh minh họa)

No! Đọc sách

Đọc sách xem báo hay suy nghĩ sau khi ăn khiến dịch máu tập trung ở não, dẫn đến lượng máu ở hệ thống tiêu hóa giảm bớt, ảnh hưởng phân tiết dịch dạ dày, lâu dần sẽ dần đến tiêu hóa không tốt, dạ dày chướng, đau dạ dày.

No! Uống trà

Có người cho rằng uống trà sau ăn có thể làm sạch khoang miệng, hỗ trợ tiêu hóa thực ra uống trà sau khi ăn một lượng nước lớn vào dạ dày đang tiêu hóa đồ ăn, làm loãng dịch tiêu hóa mà dạ dày phân tiết ra, ảnh hưởng đến tiêu hóa đồ ăn. Ngoài ra trong lá trà chứa nhiều acid tannic khiến protein chưa kịp tiêu hóa trong dạ dày hòa quyện với acid này thành vật chất ngưng kết khó tiêu hóa, ảnh hưởng tiêu hóa và hấp thụ protein. Quan trọng hơn lá trà gây trở ngại quá trình hấp thu nguyên tố sắt, nếu sau bữa cơm uống 15g lá trà khô pha nước khiến lượng sắt trong thực vật hấp thu giảm bớt 50%, lâu dần sẽ ảnh hưởng chức năng tiêu hóa, dẫn đến thiếu máu tính thiếu sắt.

No! Vận động mạnh

Trước tiên, sau khi ăn dạ dày, gan, tuyến tụy đang hoạt động mạnh, dịch máu phần lớn tập trung ở nhứng cơ quan này, mà khi vận động tứ chi cần oxy nhiều hơn, cần truyền lượng lớn dịch máu vào cơ thịt. Do đó vận động sau khi ăn khí cơ quan tiêu hóa được cung cấp máu ít hơn, dẫn đến không thuận lợi tiêu hóa, hấp thu đồ ăn.

Còn nữa, đồ ăn sau khi ăn tích tụ trong dạ dày, nếu vận động mạch, dạ dày dao động do tác dụng của động lực, dễ kích thích buồn nôn, nôn, đau bụng. Sau bừa cơm nên nghỉ 1 khoảng thời gian , vận động mạnh cần sau khi ăn 2h, vận động bình thường sau khi ăn 1h, vận động nhẹ cần nghỉ ngơi nửa tiếng.

 

NÊN NGHỈ NGƠI TRƯỚC VÀ SAU KHI ĂN NHƯ THẾ NÀO?

 

Vận động, nghỉ ngơi trước và sau khi ăn rất quan trọng đối với hệ tiêu hoá cũng như đối với sức khoẻ. Vì dạ dày và ruột mỗi ngày phải tiêu hóa các thực phẩm sau khi ăn.

Trong quá trình đó, để tiêu hóa được thức ăn thì hệ tiêu hóa cần tiết ra các chất dịch để phân giải amylase, mỡ và anbumin thành chất dinh dưỡng mà ruột non có thể hấp thụ. Dịch tiêu hóa bao gồm nước bọt, dịch vị và dịch ruột. Những loại dịch này lúc nào cũng có nhưng chỉ được tiết ra nhiều khi chuẩn bị ăn. Vì vậy, trước khi ăn, nên nghỉ ngơi ít nhất 5-10 phút.

Sau khi ăn no, dạ dày co bóp để tiêu hoá thức ăn nên cần một lượng máu lớn. Nếu hoạt động hoặc làm việc trí não khẩn trương ngay sau khi ăn nhất là lao động nặng, máu trong cơ thể cung cấp giúp thể lực như cơ bắp não.

Do đó, thức ăn không được tiêu hóa tốt, lâu ngày sẽ dẫn đến các bệnh về tiêu hóa như chướng bụng hoặc đau dạ dày. Sau khi ăn nên nghỉ ngơi khoảng 30 phút sau đó mới vận động, đặc biệt không nên làm việc nặng, đọc sách báo hay suy nghĩ nhiều sau khi ăn.

 

 

(st)