Hướng dẫn làm bánh pizza bằng lò vi sóng

Chỉ cần vài mẹo đơn giản bạn đã có một chiếc bánh pizza tại nhà không khác gì ngoài hàng . Còn chần chừ gì nữa mà không ngó qua công thức làm bánh pizza bằng lò vi sóng này đi.

Cách 1:

Nguyên liệu cần có:

- 50g bột mỳ
- 40ml sữa tươi
- Giăm bông, ớt chuông xanh, ngô đóng hộp, pho mát
- Ketchup, muối

Cùng làm nhé:

	Bước 1: Đầu tiên là công đoạn sơ chế nè. Chúng mình rửa sạch ớt chuông, bỏ hết hạt đi, thái khoanh thật mỏng. Còn giăm bông mình cũng thái miếng nhỏ vừa miệng nhé.
	Bước 2: Cho bột mỳ và sữa tươi vào hòa cùng nhau, đánh đều lên.
	Bươc 3: Quết 1 lớp dầu ăn vào lòng bát để lát nữa đem nướng bánh không bị khô nhá.
	Bước 4: Sau khi quết dầu xong thì mình đổ bát bột ở trên vào này.
	Rắc thêm hạt tiêu, ketchup nữa cho thêm thơm ngon.
	Rồi xếp giăm bông, pho mát thái nhỏ, ngô, ớt chuông lên trên.
	Bước 5: Cuối cùng là đem nướng trong lò vi sóng (công suất 700w), bật chế độ nướng bánh ở 180 độ C trong khoảng 5 phút là có bánh măm rùi.

Woww, tớ đã ngửi thấy mùi thơm thơm.

Pizza thơm nức mùi pho mát đã hoàn thành rồi đây.

Nhìn hấp dẫn chả kém gì ngoài nhà hàng nhỉ.

Xúc một miếng măm thử nào.

Vì có pho mát nên nó khá dai và dính dính, ngon chưa.

Cách 2:

Thưởng thức bánh pizza tại nhà với người thân vừa ngon miệng, vừa ấm cúng, lại tiết kiệm nữa đấy!

Bánh pizza thực ra rất dễ làm. Ngay cả khi không có lò nướng, bạn vẫn có thể làm bánh pizza bằng lò vi sóng.

Để đơn giản hóa quá trình làm bánh pizza tại nhà, bạn nên mua đế bánh làm sẵn ở các nhà hàng hoặc cơ sở bánh mỳ, bánh ngọt. Tìm trên mạng, bạn sẽ dễ dàng có được nhiều địa chỉ cung cấp mặt hàng này. Đế bánh nhỏ đến vừa giá chỉ 10-15.000 đồng.

Để bánh pizza đúng vị Ý, bạn nên mua thêm lá thơm Oragano, chỉ khi đủ gia vị này, bánh mới có hương vị đặc trưng như ngoài hàng. Một thành phần không thể thay thế nữa của pizza là pho mát mozzarella (loại pho mát khác không phù hợp).

Nguyên liệu làm nhân thì tùy sở thích, có thể là thịt bò, xúc xích cay, thịt ba chỉ xông khói, giăm bông, hải sản, nấm, dứa, ớt chuông, hành tây, sốt cà chua... Sốt cà chua bạn có thể mua sẵn (ketchup) và gia giảm tùy khẩu vị.

Cách làm pizza rất đơn giản:

Cắt sẵn nguyên liệu thành từng miếng nhỏ vừa ăn (nếu có thịt bò thì xay nhỏ).

Bào nhỏ pho mát.

Phết lên đế bánh một lớp nước sốt cà chua vừa phải.

Tiếp theo, bạn rải một lớp pho mát đã bào sợi hoặc xắt nhỏ, sau đó xếp các nguyên liệu làm nhân lên trên (xen kẽ cho đẹp mắt).

Rải một lớp pho mát nữa rồi rắc lên một ít lá thơm oregano.

Cho chiếc bánh lò nướng hoặc lò vi sóng, để lò ở 175-180 độ, nướng 10 phút là được.

Dọn ra ăn nóng với sốt cà chua và tương ớt Tabasco. Bạn có thể chuẩn bị thêm bánh mỳ bơ tỏi ăn khai vị và salad để ăn kèm. Vậy là đã có một bữa đổi món cuối tuần đầy thú vị rồi!

Tham khảo thêm một số món ngon chế từ lò vi sóng

Làm bánh quy bằng lò vi sóng thật ngon và dễ dàng

Với cách làm đơn giản này, giờ đây dù không có lò nướng các chị em vẫn làm được những mẻ bánh quy thật thơm ngon rồi nhé!

	Nguyên liệu: - 100g bơ để nhiệt độ phòng cho mềm - 50g đường - 1 quả trứng - 130 bột mỳ - 1/2 muỗng cà phê (2-3g) bột nở baking powder - 50g nho khô loại nhỏ hoặc chocolate chips
	Bước 1: Dùng phới đánh trứng đánh bơ cùng với đường cho đến khi bơ và đường hòa quyện...
	... sau đó đập trứng vào và đánh thật đều.
	Bước 2: Trộn đều bột mỳ và bột nở với hỗn hợp bơ trứng đường. Bước này dùng thìa để trộn sẽ dễ dàng hơn.
	Bước 3: Trộn đều nho khô hoặc chocolate chips vào hỗn hợp bột.
	Bước 4: Cắt giấy nến thành từng mảnh hình vuông nhỏ và xếp vào đĩa, dùng thìa múc từng miếng bột nhẹ nhàng trải lên từng miếng giấy nến. Dàn đều hoặc bạn có thể nặn hình tròn cũng được. Đừng để bánh gần nhau quá.
	Cho bánh vào lò vi sóng quay ở mức 500w (High) trong vòng 3 phút. Đem bánh ra ngoài chờ nguội, bánh sẽ cứng và giòn.

Có rất nhiều chị em thích trổ tài làm bánh quy tuy nhiên việc phải sắm thêm một chiếc lò vi sóng khiến nhiều người e ngại bởi diện tích bếp không rộng, một chiếc lò vi sóng đã chiếm nhiều diện tích rồi. Với cách làm đơn giản này, giờ đây dù không có lò nướng các chị em vẫn làm được những mẻ bánh quy thật thơm ngon rồi nhé!

Chúc các bạn thành công!

Làm bánh chuối nướng bằng lò ví sóng

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 2 quả chuối chín
- 15gr bơ
- 70gr bơ đậu phộng
- 70gr đường trắng
- 15gr đường nâu
- 3ml vanilla
- 70gr bột mì
- 70gr bột yến mạch
- 2,5gr bột nổi
- 2,5gr bột quế

Đến phần hành động này: