1
Dứa “nổi tiếng” là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin và tác dụng chống lão hóa tự nhiên cho phụ nữ. Nhưng từ trái dứa thơm bạn cũng có thể chế biến ra rất nhiều món ăn ngon miệng và bổ dưỡng.
1. Cách làm siro dứa ngon tuyệt
Dứa là một trong những loại quả đặc trưng của những vùng nhiệt đới được nhiều người yêu thích với nhiều vitamin rất có lợi cho sức khỏe.
Nguyên liệu: Cho 3 cốc
- 200gr dứa - cắt miếng vuông 2cm x 2cm
- 200gr xoài - cắt miếng vuông 2cm x 2cm
- 1 quả chuối to, cắt lát
- 500ml nước cam
- 1 viên kem vani
- 30ml mật ong
Chế biến:
Cho dứa, xoài, chuối vào máy xay
Đổ nước cam và mật ong lên trên
Cuối cùng cho viên kem vào, xay mịn trong khoảng 2 phút.
Với món sinh tố đầy dinh dưỡng này bạn có thể dùng trong bữa sáng sau khi ăn trứng ốp hoặc bánh mỳ sẽ rất tuyệt.
2. Cách làm sinh tố dứa sữa chua giúp đẹp da
Sinh tố dứa sữa chua là thức uống lý tưởng bởi sự đơn giản, dễ làm mà lại vô cùng bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Nguyên liệu:
- 1 – 2 hộp sữa chua
- 1 quả dứa hoặc dứa đóng hộp lượng tương đương
- 15g gừng
- 15g mật ong
- Nước đá
Cách làm:
Gừng nạo vỏ, xắt lát mỏng.
Dứa gọt vỏ, thái thành miếng nhỏ. Nếu dùng dứa hộp bạn chỉ lấy phần dứa, bỏ lại nước.
Cho sữa chua, dứa, gừng, mật ong và đá vào máy xay sinh tố, nhấn nút xay khoảng 3 – 4 phút cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là được.
Đổ sinh tố ra các ly, có thể trang trí tùy theo ý thích của bạn và dùng ngay!
Sinh tố dứa sữa chua với vị ngọt chua dịu và mùi thơm của dứa kết hợp với vị ấm của gừng tươi sẽ là thức uống lý tưởng sau một ngày làm việc căng thẳng. Sinh tố là một món giải khát rất bổ dưỡng, có tác dụng làm đẹp da, giúp tiêu hoá tốt và giữ gìn tuổi xuân. Chắc chắn cả gia đình sẽ rất yêu thích hương vị tuyệt vời của những ly sinh tố dứa sữa chua thơm ngon này đấy!
3. Sinh tố dứa – dừa
Để làm ra một cốc sinh tố dừa – dứa, bạn cần chuẩn bị 100 gr dứa tươi, 100 ml sữa tươi, 15 ml cốt dừa, 25 mg dừa nạo và một ít đá bào.
Cách làm: Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch, cắt thành miếng, cho vào máy xay sinh tố cùng sữa tươi, cốt dừa, đá bào và nửa chỗ dừa nạo, xay đến khi nhuyễn mịn. Đổ hỗn hợp vừa xay ra cốc, rắc chỗ dừa nạo còn lại lên trên để trang trí.
4. Nước ép dứa – cam
Để có 2 – 3 cốc sản phẩm, bạn cần chuẩn bị 1/4 quả dứa, 1 quả cam, 1 hộp sữa chua, chút nước lọc và đá bào, có thể thêm chút đường.
Cách làm: Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch. Cam gọt vỏ, bỏ hạt. Cho cả hai vào máy ép hoa quả. Trộn nước ép cam – dứa với sữa chua và nước lọc, đá bào và đường rồi cho vào máy sinh tố xay cho đến khi nhuyễn.
5. Sinh tố dứa – cà rốt
Để có 3 – 4 cốc sinh tố dứa – cà rốt, bạn cần chuẩn bị 1/4 quả dứa, 1 củ cà rốt loại nhỏ, 2 thìa canh sữa đặc, 2 thìa canh đường kính, một bát con đá bào. Để cốc sinh tố có màu rực rỡ ngon mắt, bạn nên chọn dứa màu vàng đậm, cà rốt thật tươi.
Cách làm: Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa. Cà rốt nạo vỏ, cắt miếng nhỏ. Cho dứa, cà rốt cùng sữa đặc, đường kính và đá bào vào máy xay sinh tố xay cho thật mịn rồi rót ra cốc thưởng thức.
6. Sinh tố dứa - xoài – chuối
Bạn chuẩn bị 1 quả dứa, 1/4 quả xoài chín, nửa quả chuối chín, một ít đá bào.
Cách làm: Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch, lấy 3/4 ép lấy nước. Chỗ dứa còn lại cho vào máy xay sinh tố cùng với xoài, chuối và nước dứa ép, đá bào, có thể thêm chút đường nếu thích ngọt. Xay nhuyễn rồi rót ra cốc.
(ST)
