Những món ăn vặt ngon nhất thế giới

Những món ăn vặt ngon nhất thế giới. Cùng tham khảo những món ăn được ưa chộng nhất trên thế giới nhé.

Bánh mì Việt Nam

Theo Richard Johnson, bánh sandwich ngon nhất thế giới không phải ở Rome, Copenhagen, New York mà là ở trên đường phố Việt Nam.

Bánh mì ở Việt Nam được nướng nóng trên bếp than. Sau đó, người ta kẹp pa- tê, thịt, rau sống, nước sốt mayonnaise, vài giọt nước tương ớt và gia vị cay.

Món súp mì Mohinga, Myanmar

Món Mohinga hoặc mỳ gạo ăn với súp cá là món mà người Myanmar yêu thích nhất. Món ăn này được người Myanmar chủ yếu sử dụng vào bữa ăn sáng và trong những dịp đặc biệt.

Người ta còn dùng Mohinga kết hợp với một loại bún được gọi là “bún tươi mỏng” của người Thái, ăn cùng hẹ tây, lõi chuối, rau mùi thái nhỏ.

Mohinga được bán ở khắp nơi trên đất nước Myanmar, từ các xe đẩy di động đến những nhà hàng.

Món Daulat ki chaat, Ấn Độ

Đây là món ăn phổ biến ở Old Delhi, Ấn Độ nhưng chỉ có vào mùa đông.. Món Daulat ki chaat có màu sắc đặc biệt, nhìn giống như ánh trăng.

Daulat ki chaat là một loại kem tươi trộn váng sữa, đường, ăn cùng quả hồ trăn, rưới nước mật và đựng trong khuôn thiếc. Món này còn được trang trí bằng nghệ tây, tạo cho món ăn có màu trắng-cam hấp dẫn. Đôi khi, người ta còn dùng thêm một lớp lá bạc – được gọi là varq.

Món Phat Kaphrao, Thái Lan

Kaphrao có nghĩa là húng quế thánh, thành phần thiết yếu trong món ăn này. Lá húng quế thánh được chiên với thịt heo băm, thịt gà hoặc hải sản, cùng với tỏi băm nhỏ, ớt hoặc đậu dài xắt nhỏ. Món ăn được nêm với nước mắm và ít đường. Phat Kaphrao sau đó được dùng với cơm, hoặc với trứng rán.

Bánh Burek, Bosnia-Herzegovina

Đây là một loại bánh ngọt kẹp thịt băm, rau bina, pho mát và các loại thảo mộc, sau đó cuộn lại, thêm bơ, dầu ô liu và nướng cho tới khi bánh chuyển sang màu vàng.

Loại bánh này có thể ăn bất cứ giờ nào: dùng cho bữa sáng và uống kèm với trà đen hay ăn đêm ở các quán bar.

Bánh Sfenj, Morocco

Món này giống như bánh sừng bò người Pháp. Đây là loại bánh ngọt được chiên kĩ, có hình vòng tròn, được làm từ bột nấm men dính, không đường, không sữa, không bơ. Người ta thường dùng món ăn này vào buổi sáng và lúc chiều muộn.

Chân gà nướng, Nam Phi

Gà được luộc trước, sau đó cắt thành từng khúc nhỏ và chế biến theo khẩu vị.

Bánh kẹp của Mexico

Món này dùng cho bữa sáng hay dùng để ăn nhẹ lúc cuối chiều. Loại bánh này được kẹp thịt lợn hoặc gà, ớt và pho mát, sau đó được bọc trong vỏ ngô hoặc lá chuối và hấp cho tới khi chín.

Món đậu đỏ, Ghana

Đây là món ăn rất nóng, ngọt và cay, được làm từ đậu đỏ với chuối chiên và dầu cọ đỏ.

Đây là món xúc xích xắt nhỏ, tưới nước sốt cà chua cay, có thể dùng thêm khoai tây chiên, bánh mì…

10 quốc gia có đồ ăn ngon nhất thế giới

1. Mỹ

Sẽ không có ai rủ bạn đi ra ngoài và ăn đồ ăn của Mỹ vì có thể là do hầu hết các đồ ăn của Mỹ có nguồn gốc từ các nước khác. Pizza của Ý, thịt chiên của Bỉ hoặc Hà Lan, hamberger và xúc xích của khả năng là của Đức.

Nhưng những đầu bếp của Mỹ đã biết chế biến và sáng tạo để đồ ăn của nước họ trở thành biểu tượng toàn cầu cho những người yêu thích các món ăn trên khắp mọi nơi.

Nếu đặt chân đến Mỹ đừng nên bỏ qua các món ăn đặc trưng như món sô-đơ (ngao hầm với thịt, hành muối), món bánh chanh, món salat Cobb và đặc biệt là các món ăn trong các phong trào phát triển thực phẩm chứa ít cholesterol khởi xướng bởi Alice Water. 

Thịt băm có lẫn pho mát là một ví dụ điển hình về món ăn tuyệt vời mà rất dễ tiêu hóa. Sẽ thật tiếc vô cùng khi không được thưởng thức món ăn hạng nhất của nước Mỹ - bánh socôla chip. Nhưng nơi đây cũng có những món rất tệ như Twinkies, bánh Hostess và KFC.

2. Mexico

Nếu bạn chỉ được phép ăn một món ăn cho đến suốt đời thì hãy đến đất nước Mexico xinh đẹp. Vì hầu hết các món ăn ở Trung Mỹ không bao giờ làm bạn bị ngán.

Các món ăn của Mexico đều có rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng lại tốt cho sức khỏe. Nhiều món có bơ, cà chua, chanh, tỏi, hạt café, sôcôla đều có chứa những chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe.

Các món ăn ngon của Mexico như Mole – được chế biến từ lạc, muối, bánh mì xay nhuyễn, ớt bột và đặc biệt được ăn kèm cùng sốt sôcôla đun sôi cùng lá quế, chuối, lá đinh hương, vỏ quýt, húng tây, hạt tiêu... tạo nên một món ăn đậm đà mùi vị, hấp dẫn từ mắt cho đến miệng. Hay món Tacos al pastor và bánh Tamales thơm ngon được gói trong lá ngô.

3.Thái Lan

Khi nhìn bất kì một cuốn sách dạy nấu ăn các món ăn của Thái Lan, bạn sẽ thấy không một món nào là có nguyên liệu dài ít hơn một trang. Sự kết hợp của các loại gia vị, thảo mộc tạo nên các món ăn có hương vị phức tạp nhưng hòa hợp như đang thưởng thức một bản giao hưởng.

Món ăn Thái hội tụ đủ những vị chua, cay, mặn, ngọt, dai, giòn; chịu sự ảnh hưởng phong cách ẩm thực của các nước Trung Quốc, Malaysia, Indonesia, Miama và phong cách ẩm  thực hoàng gia truyền thống. Món ăn của Thái Lan là hấp dẫn nhất. Người Thái Lan cũng nổi tiếng là mến khách. Cuộc sống sẽ thật tuyệt vời nếu được ngồi bên bãi biến nắng vàng, nhìn thấy những  nụ cười mến khách và thưởng thức món som tam (món gỏi đu đủ).

Món ngon:  Tom yam kung – một bữa tiệc dữ dội của vị giác với hương thơm của sả, vị tươi mát của lá chanh và sức nóng của ớt. Cà ri Massaman - một món cà ri Thái Lan với gốc Hồi giáo, đứng đầu danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới. Som tam - màu xanh lá là điểm nổi bật là món nộm đu đủ chua, cay ngọt và mặn. Đây là món ăn ngon nhất của đất nước Thái Lan.

4. Hy Lạp

Đi du lịch và ăn uống ở Hy Lap giống như đang được trải nghiệm cuộc sống đa màu sắc như đang xem  một cuốn tạp chí ảnh không cần phải photoshop. Biển xanh với những tòa nhà trắng, ô liu Kalamata, phô mai feta và salad đầy màu sắc với các loại thịt nướng là hình ảnh hoàn hảo cho một tấm bưu thiếp.

Ở nơi đâu ta có thể thấy được ánh sáng lấp lánh của dầu Ôliu. Được coi là quà tặng của các vị thần, dầu ô liu là thứ được xuất khẩu nhiều nhất ở Hy Lạp, có ảnh hưởng lớn đến cách nhìn nhận về dinh dưỡng thực phẩm và sức khỏe.

Cách ăn uống của người Hy Lạp cũng ảnh hưởng nhiều bởi lịch sử. Chỉ cần được ăn một  bát súp đậu là bạn sẽ cảm nhận được một phần nhỏ cuộc sống của người Hy Lạp cổ đại.

5. Ấn Độ

Ấn Độ chính là quốc gia được trao giải "Nobel" trong việc sử dụng gia vị. Không có bất kì một công thức nào trong việc kết hợp các loại gia vị mà chỉ cần kết quả là chế biến thành món ăn ngon. Cùng một loại gia vị giống nhau có thể cho vào để thêm hương vị đối với cả món mặn và món ngọt. Người Ấn Độ hiểu sâu sắc điều kể trên.

Vài món ăn ngon của Ấn Độ kể như:

- Dal- món đậu lăng luộc vô cùng tuyệt vời của Ấn Độ.

- Chai – thức uống thú vị được làm từ trà, sữa và các loại gia vị thơm, thảo mộc. Thật khó có thể cưỡng lại sự hấp dẫn của thức uống này.

6. Nhật Bản

Người Nhật tuân thủ sự chính xác ngay cả trong kĩ thuật nấu nướng. Đây là đất nước sinh ra những bậc thầy trong chế biến món sushi và ramen.  Bạn sẽ có thể chọn một bữa ăn thịnh soạn được sắp xếp và trình bày kỹ lưỡng theo trình tự rất chặt chẽ hay lấy một chỗ ngồi ở một băng chuyền sushi quay vòng cho một bữa ăn cá nhân hoặc chọn bất kì một món mà trước đây bạn chưa từng biết ở tủ lạnh của một cửa hàng tiện lợi nào đó.

Các món ngon đặc trưng của Nhật như :

- Súp miso – món súp với những hương vị cơ bản của món ăn Nhật Bản, đơn giản và lành mạnh.

- Sushi và sashimi.- ai có thể ngờ được rằng sự kết hợp giữa cá sống và dấm gạo lại tuyệt vời như vậy.

- Tempura - sự hoàn hảo của một món chiên, không nhiều dầu mỡ, bột mỏng và giòn tan.

7. Tây Ban Nha

Đây là một đất nước có nền văn hóa ẩm thưc vô cùng độc đáo với những bí mật của riêng họ. Người Tây Ban Nha phàm ăn như cách họ nhảy flamenco, với niềm đam mê không kiềm chế. Họ ăn đồ ăn nhẹ suốt giữa khoảng thời gian trước các bữa ăn lớn.Với nguồn thực phẩm phong phú từ biển Địa Trung Hải và dãy núi Pyrenees cùng các loại gia vị của Ai Cập tạo nên những món ăn đặc trưng của Tây Ban Nha.

Món đặc trưng và Tây Ban Nha là món Jamón ibérico -  là món thịt đùi lợn xông khói làm theo phương pháp thủ công của người Tây Ban Nha.

8. Pháp

Nếu bạn là người không thích ăn vì bạn nghĩ cuộc sống có nhiều điều thú vị hơn là chuyện ăn uống thì hãy đến Paris. Đây là thành phố với dân cư khá keo kiệt nhưng họ đều tin rằng thức ăn ngon là rất quan trọng.

Toàn bộ thời gian trong kì nghỉ tại đây nên dành cho việc khám phá sự kết hợp của rượu vang và pho mat trên khắp đất nước.

Các món ngon nổi tiếng của Pháp là:

- Escargot: Món ốc sên ngon nổi tiếng và là đặc trưng của nước Pháp với hương vị rất tuyệt vời.

- Baguette: là món ăn đầu tiên và cũng là món ăn cuối cùng bạn muốn ăn ở Pháp. Cắn miếng đầu tiên là một sự chuyển đổi là miếng cuối cùng là một sự khát khao.

9. Trung Quốc

Khi gặp nhau người Trung Quốc rất hay hỏi nhau câu “Bạn đã ăn món này bao giờ chưa?”. Các món ăn của Trung Quốc bị ảnh hưởng trong suốt chiều dài lịch sử hàng ngàn năm của đất nước này. Người Trung Quốc đánh giá cao những món ăn thanh đạm và tiết kiệm, tuy nhiên khi nấu để ăn hay để bán bất kì món ăn nào, họ cũng rất chú ý đến hương vị của các món ăn đó.

Các món ăn của Trung Quốc có thể sẽ mang lại nhiều bất ngờ cho du khách với hàng chục lần câu hỏi :Bạn có thể ăn món này không? Các món ăn của Trung Quốc vô cùng đa dạng và du khách nhiều khi không thể tin nổi những món ăn đó là đến từ một quốc gia. Văn hóa ẩm thực của Trung Quốc không dễ gì có thể tóm tắt được ngoại trừ việc bạn luôn luôn muốn bổ sung thêm kiến thức về nền văn hóa đa dạng này.

Các món ngon của Trung Quốc như thịt lợn chua ngọt, dimsum (là một món ăn truyền thống từ Hồng Công đến New York), Heo sữa quay và vịt quay Bắc Kinh, xiaolongbao (một loại bánh bao mà có nhân là một loại súp nóng hổi ngon tuyệt).

10. Ý

Các món ăn của Ý đã làm cho vị giác của các thực khách trở thành "nô lệ". Chỉ đơn giản với mì, nước sốt cà chua và sốt kem thơm ngon, thêm một ít dầu ôliu, tỏi và thịt xông khói là bạn đã có một bữa tiệc trên chiếc đĩa của mình. Các món ăn của Ý rất đơn giản, dễ dàng có thể nấu và thưởng thức. Từ cheesy risotto (một món cơm của Ý) đến thịt chiên giòn, món ăn Ý là một bản danh sách dài những món ăn làm hài lòng thực khách.

Rất nhiều người đã nấu các món ăn của Ý trong gian bếp nhà mình và món ăn Ý cũng là lựa chọn hàng đầu cho các đầu bếp mới học nghề.

Các món ăn ngon nổi tiếng của Ý như Ragu all bolognese - một loại spagheti bolognese, pizza - một món ăn đơn giản nhưng đáp ứng đầy đủ yêu cầu của bạn, xúc xích kiểu Ý - một loại dễ gây nghiện chỉ đứng sau thuốc lá, café cappuchino - một món đồ uống mà bạn sẽ muốn uống nó cả ngày cả đêm chứ không phải chỉ vào buổi sáng.

Những nơi phục vụ tráng miệng ngon nhất thế giới

Cùng YAN News điểm danh nơi làm ra những món tráng miệng được cho là ngon nhất trên thế giới nhé!

1. Minsch, Berlin

Với sự rung cảm tuyệt vời của hương vị, được ví von như nơi Mad Hatter (nhân vật trong Cuộc Phiêu Lưu của Alice vào xứ sở Thần Tiên, rất yêu thích trà và bánh ngọt) hội ngộ cùng những bà nội trợ của Đức – cửa hàng bán bánh Kreuzberg, nơi Andreas Minsch thể hiện sự ngông cuồng về cảm quan vị giác của mình. Thật khó khăn khi lựa chọn giữa một cuộn bánh quế khổng lồ và một miếng bánh nổi tiếng Black Forrest với trái cherry. Bánh ngọt tại nơi đây là món phải nếm qua  khi bạn du lịch tại Đức.

2. Cristalli di Zucchero, Rome

Chiếc bánh màu hồng được thực hiện với các thành phần địa phương như quả mơ và quả hồ trăn sẽ làm cho cuộc sống này thật thi vị và nhiều niềm vui. Bạn có thể gọi thêm sô cô la rắc lên bánh tại quầy cà phê.

3. Kem Christian Homemade, Cambridge, MA

Một cửa hàng luôn sực nức những hương vị kì lạ như đường cháy, cam thảo, mật ong, hoa oải hương, rượu táo, quế, chocolate sẽ mang đến cho bạn những món kem ngon lành và tuyệt vời.

4. Habibah, Amman, Jordan

Một túi bánh cắt nhỏ với pho mát, quả pistachios địa phương và sirô sẽ là một món tráng miệng đầy lạ lẫm và tuyệt vời ở Jordan. Món này sẽ ngon hơn khi ăn lúc còn nóng.

5. Ice Monster, Đài Bắc

Đến Đài Bắc mà không một lần thử qua hương vị của những món kem tuyết hoa quả thì thật là thiếu xót. Có rất nhiều hương vị cho bạn chọn, nhưng có lẽ thơm ngon nhất chính là “trận tuyết lỡ đầy xoài”. Với bánh pudding xoài, sữa đặc, trái cây tươi được trộn lại với nhau, món tráng miệng này đủ cho từ 2 đến 4 người ăn.

6. Xocolat, Vienna

Yêu thích chocolate? Hãy đến với Xocolat ở Vienna. Bạn sẽ chìm đắm trong một thế giới hoàn toàn dành riêng cho món kẹo ngọt ngon lành này. Nguồn cung cấp chocolate ở đây hầu hết đều là từ những thương hiệu nổi tiếng trên thế giới. Và ngoài việc thưởng thức các món chocolate hảo hạng thì bạn còn có thể đăng kí 1 lớp học dạy làm chocolate để có thể tự tay làm ra những sản phẩm tuyệt vời.

7. Café Central, Vienna

Nơi đây chào đón rất nhiều khách du hơn hơn 137 năm qua. Và quán cà phê to lớn nằm ở Palais Ferstel được biết đến với những món bánh ngọt đa dạng và ngon tuyệt vời.




Những món ăn vặt ngon ở Hà Nội
Những món ăn vặt miền Nam dễ nghiền
Các món ăn vặt miền Tây được ưa chộng nhất
Những món ăn vặt tốt cho sức khỏe của dân văn phòng
Những món ăn vặt của Hàn Quốc dễ nghiền
Những món ăn vặt cho người giảm cân cực hiệu quả
Những món ăn vặt không làm tăng cân cho chị em




(st)