1
Cách ăn dưa bở giải nhiệt cơ thể mùa hè. Dưa bở là một loại quả ngon – bổ - rẻ - mát, dễ tìm mua, vừa giải khát, thanh nhiệt tốt, vừa chữa được nhiều loại bệnh như: Chữa mụn trứng cá và có vết sắc tố, làm da nhẵn mịn, chữa mất ngủ, ho khan, táo bón,…
CÁCH ĂN DƯA BỞ GIẢI NHIỆTCƠ THỂ MÙA HÈ NÀY
Hè sang, mua dưa bở về giải nhiệt
Cốc sinh tố dưa bở là thức uống giải nhiệt ngon - bổ - rẻ trong mùa hè này.
Hè sang, dưa bở đã được bán khá nhiều tại các chợ. Hôm nay, theo mình quan sát thì dưa bở được bán với mức giá khoảng 8.000 đồng/kg.
Khi mua, các mẹ nên chọn quả vỏ mỏng, cầm nặng tay. Nếu muốn ăn ngay, bạn có thể chọn quả chín, có vết nứt, mùi thơm mát. Các mẹ cũng đừng chọn những quả nứt quá to, hoặc quá nhũn. Những quả đó thường bị bầm dập, khi ăn sẽ không ngon. Nếu chưa vội thì chọn quả xanh, xếp ở chỗ mát trong nhà và chờ dưa chín.
Dưa bở là một loại quả ngon – bổ - rẻ - mát, dễ tìm mua, vừa giải khát, thanh nhiệt tốt (Ảnh minh họa)
Thông thường, mọi người chỉ dầm dưa với đường để ăn cho tiện. Tuy nhiên, thêm một hộp sữa chua và vài lá bạc hà, bạn sẽ có một ly sinh tố thơm ngon.
Cách chế biến thức uống này khá dễ. Dưa bở mua về rửa sạch lớp vỏ rồi bổ đôi quả dưa bở ra. Dùng thìa lấy hết phần ruột ra ngoài. Lọc bỏ hạt giữ lại phần nước bên trong quả dưa bở. Sau đó, các mẹ gọt sạch vỏ dưa bở. Với một cốc sinh tố dưa bở thì chỉ cần hai miếng dưa là đủ. Cắt dưa thành từng miếng nhỏ cho vào máy xay. Đổ nước dưa vào. Cho tiếp hộp sữa chua và hai chiếc lá bạc hà, thêm một chút đường và đá rồi bật máy xay nhuyễn. Công việc tiếp theo là đổ dưa ra cốc và thưởng thức.
3 thức giải khát từ họ nhà dưa
Làm sinh tố, chè từ các loại quả nhà họ dưa để giải nhiệt cái nóng mùa hè nhé!Sinh tố dưa bở
Thông thường dưa bở chỉ được trộn với đường và để ngăn mát ăn giải khát mùa hè nhưng có một món ít người làm là sinh tố dưa bở. Dưa bở làm cách này vừa thơm ngon lại rất dễ thưởng thức.
Nguyên liệu:
- Dưa bở
- Sữa chua
- Lá bạc hà
- Đường
Sinh tố dưa bở thơm ngon
Cách làm:
- Dưa bở mua về rửa sạch lớp vỏ rồi bổ đôi quả dưa bở ra. Dùng thìa lấy hết phần ruột ra ngoài.
- Lọc bỏ hạt giữ lại phần nước bên trong quả dưa bở.
- Gọt sạch vỏ dưa bở. Với một cốc sinh tố dưa bở thì chỉ cần hai miếng dưa là đủ.
- Cắt dưa thành từng miếng nhỏ cho vào máy xay.
- Đổ nước dưa vào
- Cho tiếp hộp sữa chua và hai chiếc lá bạc hà, thêm một chút đường và đá rồi bật máy xay nhuyễn. Cho sinh tố dưa bở ra cốc và mời cả nhà thưởng thức ngay thôi.
Chè ngô ngọt dưa bở
Chỉ cần mấy thao tác đơn giản bạn sẽ có ngay một cốc chè để giảm nhiệt cho mùa hè nhé!
Nguyên liệu
- Dưa bở
- Ngô ngọt (ngô tươi/đóng hộp)
- Nước cốt dừa
- Đường
- Bột năng
Cách làm:
- Dưa bở bổ đôi, lọc hạt qua rây giữ lấy nước dưa. Phần cùi dưa gọt vỏ, xắt miếng nhỏ.
- Đun sôi nước với đường (tùy khẩu vị), hòa bột đao với nước lọc rồi từ từ chế vào hỗn hợp nước đường đến khi đạt được độ sánh như ý.
- Cho nước cốt dừa và ngô vào, quấy đều. Nếu mua ngô hộp thì các bạn dùng trực tiếp, nếu mua ngô tươi thì các bạn cần tách hạt ngô và luộc qua đã nhé.
- Múc chè ra cốc, rắc dưa bở đã thái lúc trước vào.
- Cuối cùng rưới phần nước dưa lên là món chè ngô ngọt dưa bở của chúng ta đã hoàn thành, cách chế biến rất nhanh và đơn giản phải không các bạn?
Hướng dẫn giúp bé tập ăn dưa bở - Làm cách nào để bé chịu ăn dưa bở?
Dưa bở là loại quả thích hợp cho người mẹ bận rộn vì nó có thể được dự trữ trong nhà với thời gian dài. Những miếng dưa chín, mềm đã được loại bỏ hạt, cắt khúc nhỏ còn là món ăn thú vị cho bé tập ăn bốc.
1. Thời điểm bé ăn được dưa bở
Khoảng 8 tháng tuổi, bạn có thể cho bé tập ăn dưa bở.
2. Chọn mua dưa
Nên chọn mua quả dưa vỏ mỏng, cầm nặng tay. Nếu muốn cho bé ăn ngay, bạn có thể chọn quả dưa bở chín. Nếu chưa vội thì chọn quả xanh, xếp ở chỗ mát trong nhà và chờ dưa chín.
3. Chế biến
Loại bỏ hạt và vỏ dưa. Sau đó, bạn cắt thịt dưa thành dạng hạt lựu và cho bé ăn. Dưa bở sau khi đã cắt có thể được bảo quản trong tủ lạnh và trở thành món ăn nhẹ cho bé bất kỳ lúc nào.
4. Thực đơn cho bé lớn hơn
Dưa bở trộn với đường, dâu tây, nho hoặc những lát chuối giúp bé ngon miệng.
Dưa bở
Làm kem dưa bở ngon lạ cho cả nhà mê tít
Cách gọt hoa quả đẹp mắt nhìn đã muốn ăn
Làm sinh tố dưa gang thơm ngon mát lạnh
Cách làm sinh tố dưa hấu
Tác dụng của dưa hấu đối với bà bầu
Lợi ích của vỏ dưa hấu mà bạn không ngờ tới ..
Cách làm sinh tố dứa
(ST)
