1
Bổ sung chất xơ sẽ giúp mẹ bầu phòng tránh được táo bón - một trong những khó chịu thường gặp nhất trong thai kỳ.
NHỮNG THỰC PHẨM GIÀU CHẤT XƠ GIÚP MẸ BẦU NGỪA TÁO BÓN
Chất xơ có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe như: giúp giảm bệnh trĩ, ung thư ruột kết và ung thư đại tràng. Không những thế chất xơ còn giúp cơ thể chậm hấp thu đường trong đồ ăn uống.
Tuy nhiên, bổ sung quá nhiều chất xơ trong khẩu phần ăn cũng có những mặt hạn chế vì nó ảnh hưởng tới việc hấp thu các khoáng chất như kẽm, magiê, sắt và sinh tố nhóm B cũng như làm giảm hiệu quả của việc chuyển hóa tiền sinh tố A thành sinh tố nhóm A. Vì vậy mẹ bầu nên cân đối lượng chất xơ trong thực đơn nhé.
Dưới đây là gợi ý những thực phẩm giàu chất xơ tốt cho phụ nữ mang thai:
Quả cam
Theo các nhà khoa học, cam là một trong những loại trái cây có chứa nhiều vitamin C, vitamin A, canxi và chất xơ... rất bổ dưỡng cho cơ thể phụ nữ mang thai.
Một quả cam cỡ trung bình có 3g chất xơ (trong khi nước cam ép thì ít xơ hơn). Ăn cam làm giảm gia tăng lượng đường trong máu, tốt cho người mẹ bị chứng tiểu đường thai kỳ.
Quả chuối
Chuối là loại quả cung cấp kali và axit folic tuyệt vời. Bên cạnh đó, chuối còn giàu vitamin B6, đảm bảo cho sự phát triển hệ thần kinh của thai nhi.
Một quả chuối cỡ vừa có 3g chất xơ. Chuối còn chứa pectin - một loại chất xơ được chứng minh giúp thức ăn co bóp tốt trong đường tiêu hóa (lê và táo cũng có chất xơ này).
Món ăn truyền thống được lên men như dưa bắp cải có đến 3 gam chất xơ trong một bát nhỏ. Dưa bắp cải cũng cung cấp thêm vitamin C và sắt cho mẹ bầu.
Dưới tác dụng của men vi sinh vật, gluxit, đạm biến đổi thành các axitcamin dễ hấp thu. Các chất xơ trong rau quả cũng được thuỷ phân, thành dạng dễ tiêu hoá hơn.
Để đảm bảo vệ sinh cũng như giữ gìn sức khỏe, tốt nhất bà bầu nên ăn dưa bắp cải đã được nấu chín như món dưa xào hay canh dưa bắp cải.
Tuy nhiên, mẹ bầu cũng không nên ăn dưa chua quá thường xuyên và tránh ăn các loại dưa đã quá chua, nổi váng đen, trắng hoặc có hiện tượng nhầy nhớt vì đây là giai đoạn bắt đầu xuất hiện nấm mốc.
Quả lê
Một quả lê nhỏ có 4,3g chất xơ, sánh ngang lượng chất xơ có trong mận khô. Lê còn bổ sung folate, kali, vitamin C cho chế độ ăn uống của người mẹ. Mang theo một quả lê nhỏ tới công sở như một bữa ăn phụ dễ dàng.
Ngoài ra, trong thời kỳ mang thai, mẹ bầu thường bị phù nề mặt và tay chân, xuất hiện triệu chứng huyết áp cao, ăn lê thường xuyên sẽ khắc phục tình trạng này.
Quả táo
Táo và vỏ quả táo có nhiều chất xơ hơn các loại hoa quả khác như đào, nho, bưởi. Lượng chất xơ hòa tan trong táo còn giúp điều chỉnh lượng cholesterol cho những người có lượng cholesterol cao.
Lưu ý cho mẹ bầu một điều là khi ăn táo hãy ăn cả bỏ để không bỏ phí lượng chất xơ nhé.
Atiso
Một bông Atiso có chứa 10 gam chất xơ nhưng lại chỉ có 120 gam calo nên giúp mẹ bầu không bị tăng cân quá nhiều trong thời kỳ mang thai.
Bí ngô
Ngoài chất xơ, bí ngô còn chứa nhiều dinh dưỡng quan trọng khác như beta-caroten, vitamin E, vitamin B6, folate, sắt, magiê. Bí ngô đem hầm nhừ hoặc nấu canh đều rất tốt.
Không những thế bí ngô còn được chứng minh chứa chất chống stress, giúp bà bầu có tinh thần phấn chấn.
Súp lơ xanh
Ngoài vitamin C, folate, sắt, canxi, beta-caroten, súp lơ xanh còn dồi dào chất xơ. Một phần súp lơ nấu canh, luộc hoặc xào với thịt gà rất ngon miệng, lại bổ dưỡng.
Ngoài ra, súp lơ xanh còn rất giàu chất chống oxy hóa, tốt cho hệ tiêu hóa của phụ nữ mang thai.
Các loại đỗ
Các loại đỗ luôn đứng đầu trong danh sách các thực phẩm giàu chất xơ. Một nửa bát đỗ nhỏ nấu chín cung cấp 9,5g chất xơ mỗi ngày. Đỗ giàu chất xơ hòa tan tự nhiên (một loại chất xơ giúp ngăn chặn tăng nhanh lượng đường trong máu sau bữa cơm, rất tốt cho người mẹ bị đái tháo đường).
BÍ KÍP GIÚP NGĂN NGỪA CHỨNG TÁO BÓN KHI MANG THAI
Một vài mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp các bà bầu không còn lo lắng về vấn đề táo bón khi mang thai.
Táo bón là tình trạng mà rất nhiều phụ nữ mang thai gặp phải. Khi mang thai, các hoạt động thể chất sẽ làm giảm độ ẩm của cơ thể, đây chính là một trong những nguyên nhân dẫn đến hiện tượng táo bón.
Ngoài ra, việc một số bà mẹ ở vào giai đoạn cuối của thai kỳ luôn lo lắng rằng việc mình đi vệ sinh sẽ khiến thai nhi khó chịu, chính vì vậy, họ đã “nhịn” và không đi mà không biết rằng, điều này hoàn toàn không có lơi cho sức khỏe của bản thân mình và thai nhi.
Cũng có rất nhiều trường hợp, các thai phụ sau khi biết mình bị táo bón và tình trạng này không tốt cho sức khỏe của thai nhi thì lo sợ, họ dùng mọi cách để ép mình phải đại tiện. Các bác sĩ cho biết rằng, việc người mẹ dùng quá nhiều lực khi đi đại tiện của có thể là nguyên nhân dẫn đến tình trạng sẩy thai. Vậy để hạn chế tình trạng táo bón trong quá trình mang thai, cần phải làm gì?
Đi vệ sinh vào mỗi sáng khi ngủ dậy
Đi vệ sinh vào buổi sáng hoặc sau bữa ăn sáng sẽ giúp thải độc ruột. Các chuyên gia sức khỏe cho biết rằng, việc đi vệ sinh sau bữa ăn khoảng 1 giờ là rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, các thai phụ nên tránh ngồi xổm khi đi vệ sinh vì điều này có thể làm tăng áp lực cho ổ bụng.
Tăng các hoạt động thể chất
Các hoạt động thể chất có thể làm tăng cường nhu động dạ dày, ngủ đủ giấc để cân bằng tâm trạng cũng là cách giúp làm giảm tình trạng táo bón.
Duy trì trạng thái tâm lý thoải mái
Duy trì trạng thái tâm lý thoải mái cũng rất có lợi cho sức khỏe, ngoài ra điều này có còn giúp cho các thai phụ bài tiết chất thải ra ngoài, hạn chế tình trạng táo bón.
Có chế độ ăn uống hợp lý
Ăn nhiều loại thực phẩm có chứa chất xơ, chẳng hạn như táo, cà chua… Nước mật ong cũng rất tốt trong việc điều trị táo bón.
Tác dụng của quả bơ với bà bầu
Bà bầu ăn trứng ngỗng
Món ngon hàng ngày cho bà bầu
Món ngon dễ làm cho bà bầu
Cách trị cảm cúm cực hay cho bà bầu
Chữa bệnh táo bón cho bà bầu an toàn nhanh khỏi
Mẹo chống rạn da cho bà bầu hết âu lo
(ST)
