Các loại nấm linh chi quý chữa được nhiều bệnh

Từ nhiều ngàn năm nay, nấm linh chi vẫn được xem là vị thuốc chiếm vị trí cao nhất y thư cổ. Vì thế, nó không còn xa lạ với thầy thuốc bốn phương và từ lâu đã có tên chính thức trong từ điển y dược của Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc... như một phương thuốc có khả năng điều trị nhiều loại bệnh nguy hiểm trong đó phải kể đến bệnh ung thư.

Còn theo nghiên cứu của y học hiện đại linh chi luôn là đề tài nghiên cứu và ứng dụng của không ít các quôc gia có nền y học tiến bộ. Theo một số kết quả nghiên cứu loại nấm này không có tác dụng trực tiếp dễ thấy mà nó tác động vào cơ thể theo phương pháp gián tiếp một mặt thanh lọc cơ thể toàn diện và đồng bộ qua tác dụng lợi tiểu và lợi mật, một mặt kích thích nhiều chuỗi phản ứng sinh hóa trong cơ thể nhờ vai trò xúc tác của khoáng tố vi lượng. Linh chi khéo léo đánh thức sức đề kháng của cơ thể để từ đó điều chỉnh các rối loạn chức năng, làm lành các tổn thương cơ quan, phục hồi hệ miễn dịch. Vậy nên, nấm linh chi có thể được dùng bất cứ lúc nào kể cả khi không bị bệnh. Điều lợi ích nhất của linh chi là nâng đỡ và kiến tạo hệ thống miễn dịch, và mỗi loại linh chi sẽ có những đặc tính và công dụng hoàn toàn khác biệt.

Theo các danh y cổ thì dựa theo màu sắc mà phân biệt nấm linh chi thành 6 loại cơ bản đó là: nấm Linh Chi đỏ, đen, xanh da trời, trắng, vàng và tím

Llim xanh (Long chi)

Beta và hetero-beta-glucans (chống ung thư, kích thích hoạt động của hệ thống miễn dịch).

Ling Zhi-8 protein (chống dị ứng, điều chỉnh hệ thống miễn dịch).

Garnodermic acids – triterpenes (kháng dị ứng, làm hạ cholesterol và làm hạ huyết áp)

Công dụng

Trị đau nhức.

Chống dị ứng.

Phòng ngừa viêm cuống phổi.

Kháng viêm.

Kháng khuẩn, chẳng hạn như vi khuẩn staphylococca, streptococci, bacillus pneumoniae. (Có thể do tính tăng cường hoạt động của hệ thống miễn dịch.)

Kháng độc tố, nhờ vào tính đào thải đuợc gốc tự do.

Chống ung thư.

Kháng siêu vi.

Làm giảm huyết áp.

Trợ tim, làm hạ cholesterol, làm giảm xơ cứng thành động mạch.

Giúp thư giãn thần kinh, làm giảm ảnh hưởng của caffeine và làm thư giãn bắp thịt.

Long đàm (nghiên cứu ở chuột).

Làm tăng cường hoạt động của nang thượng thận.

Nấm linh chi đen (còn gọi hắc chi), có tên khoa học Ganoderma subresinosum.Trong tự nhiên, nấm linh chi đen thường mọc ở rừng sâu, núi cao

Nấm Linh chi đen được xem là loài nấm quý, là một trong nhóm sáu nấm linh chi quý hiếm (lục bảo linh chi). Trong dân gian, nấm linh chi đen có vị mặn tính lành không độc có tác dụng dược học sau:

- Trị tiểu đường

- Ích thận, làm sạch máu, giải độc

- Bảo vệ gan

- Điều hòa huyết áp

- Tăng cường hệ miễn dịch

- Thường dùng trong các bài thuốc trị liệu chứng sưng gan, ngừa và trị liệu huyết áp cao…

Các chế phẩm từ nấm linh chi đen còn được dùng để điều trị nhiều bệnh như:

- Giảm và điều hòa huyết áp

- Kìm hãm quá trình phát triển ung thư và HIV

- Chữa chứng bệnh suy nhược cơ thể, giảm đường huyết,

- Giúp giảm đau, giải độc trong cơ thể, giảm cholesterol trong máu

- Hạn chế chứng mất ngủ, loét dạ dày, làm tăng hệ thống miễn nhiễm của cơ thể, chữa tê thấp, làm da mặt thêm mịn 

Cổ linh chi là gì?

Cổ linh chi là các loài nấm gỗ không cuống (hoặc cuống rất ngắn) có nhiều tầng (mỗi năm thụ tầng lại phát triển thêm một lớp mới chồng lên). Mũ nấm hình quạt, màu từ nâu xám đến đen sẫm, mặt trên sù sì thô ráp. Nấm rất cứng (cứng như gỗ lim nên còn gọi là nấm lim).

Chúng sống ký sinh và hoại sinh trên cây gỗ trong nhiều năm (đến khi cây chết thì nấm cũng chết). Vì vậy các nhà bảo vệ thực vật xếp cổ linh chi vào nhóm các tác nhân gây hại cây rừng, cần khống chế. Cổ linh chi mọc hoang từ đồng bằng đến miền núi ở khắp nơi trên thế giới. Trong rừng rậm, độ ẩm cao, cây to thì nấm phát triển mạnh, tán lớn. Ở Việt Nam đã phát hiện trong rừng sâu Tây Nguyên có những cây nấm cổ linh chi lớn, có cây tán rộng tới hơn 1 mét, nặng hơn 40kg.

Tên khoa học: Ganoderma applanatum (Pers) Past. Ngoài loài Ganoderma applanatum, các nhà phân loại thực vật đã phát hiện nhiều loài cổ linh chi khác như Ganoderma fulvellum, Gano-derma oregonense, Ganoderma tornatum, Ganoderma subtorna-tum v.v...

Thành phần hóa học:

Cổ linh chi có acid Ganoderic. Các steroid Polysaccharid (GZ).

Tác dụng dược lý:

Thí nghiệm trên chuột: Polysaccharid có tác dụng tăng sinh sản tế bào lách, kích thích hoạt động chống khối u sarcoma 180, liều cao 50mg/kg tăng tỷ lệ cản khối u tới 100%.

Thí nghiệm trên cừu: Polysaccharid có tác dụng tăng kháng thể nguyên thủy của tế bào lách và phản ứng lại tế bào máu.

Tác dụng lâm sàng:

Tuy kết quả nghiên cứu về thành phần hóa học, tác dụng dược lý khả quan như vậy, song nhiều người còn nghi ngờ về độc chất của các loài nấm lạ phát triển trên nấm cổ linh chi không kiểm soát được. Vì vậy chưa ai dám sử dụng cổ linh chi nghiên cứu chữa bệnh cho người.

Giới thiệu nấm linh chi vàng (Hoàng chi):

Nấm linh chi vàng thuộc hoàng chi họ nấm linh chi
Ưu điểm của loại này là rất thơm, đắng. Hàm lượng thuốc trong nấm cao.

Thành phần của nấm linh chi vàng (hoàng chi)

* Beta và hetero-beta-glucans (chống ung thư, kích thích hoạt động của hệ thống miễn dịch).
* Ling Zhi-8 protein (chống dị ứng, điều chỉnh hệ thống miễn dịch).
* Garnodermic acids – triterpenes (kháng dị ứng, làm hạ cholesterol và làm hạ huyết áp)

Công dụng của nấm linh chi:

* Trị đau nhức.
* Chống dị ứng.
* Phòng ngừa viêm cuống phổi.
* Kháng viêm.
* Kháng khuẩn, chẳng hạn như vi khuẩn staphylococca, streptococci, bacillus pneumoniae. (Có thể do tính tăng cường hoạt động của hệ thống miễn dịch.)
* Kháng độc tố, nhờ vào tính đào thải đuợc gốc tự do.
* Chống ung thư.
* Kháng siêu vi.
* Làm giảm huyết áp.
* Trợ tim, làm hạ cholesterol, làm giảm xơ cứng thành động mạch.
* Giúp thư giãn thần kinh, làm giảm ảnh hưởng của caffeine và làm thư giãn bắp thịt.
* Long đàm (nghiên cứu ở chuột).
* Làm tăng cường hoạt động của nang thượng thận.

Thông thường, người ta có thể nhận thấy sự công hiệu từ 10 ngày cho tới 2 tuần sau khi sử dụng. Và khi đã dùng lâu mà chưa thấy biểu hiện tích cực người dùng cần xem lại chất lượng nấm mà mình đang có vì với thị trường thật giả lẫn lộn như hiện nay thì việc mua phải hàng gỉả hàng kém chất lượng là điều khó tránh khỏi. Vậy nên, người dùng cần lưu ý: Chỉ nên mua nấm linh chi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Đừng xuôi lòng trước những quảng cáo đường mật như; nấm linh chi... trên rừng, trên núi.
 

Cổ linh chi: Là các loài nấm gỗ không cuống (hoặc cuống rất ngắn) có nhiều tầng (mỗi năm thụ tầng lại phát triển thêm một lớp mới chồng lên). Mũ nấm hình quạt, màu từ nâu xám đến đen sẫm, mặt trên sù sì thô ráp. Nấm rất cứng (cứng như gỗ lim nên còn gọi là nấm lim).

Chúng sống ký sinh và hoại sinh trên cây gỗ trong nhiều năm (đến khi cây chết thì nấm cũng chết). Vì vậy các nhà bảo vệ thực vật xếp cổ linh chi vào nhóm các tác nhân gây hại cây rừng, cần khống chế. Cổ linh chi mọc hoang từ đồng bằng đến miền núi ở khắp nơi trên thế giới. Trong rừng rậm, độ ẩm cao, cây to thì nấm phát triển mạnh, tán lớn. Ở Việt Nam đã phát hiện trong rừng sâu Tây Nguyên có những cây nấm cổ linh chi lớn, có cây tán rộng tới hơn 1 mét, nặng hơn 40kg.

Tên khoa học: Ganoderma applanatum (Pers) Past. Cổ linh chi có hàng chục loài khác nhau.

Linh chi: Là các loài nấm gỗ mọc hoang ở những vùng núi cao và lạnh ở các tỉnh Tứ Xuyên, Quảng Tây, Quảng Ðông (Trung Quốc). Nấm có cuống, cuống nấm có màu (mỗi loài có một màu riêng như nâu, đỏ vàng, đỏ cam). Thụ tầng màu trắng ngà hoặc màu vàng. Mũ nấm có nhiều hình dạng, phổ biến là hình thận, hình tròn. Mặt trên bóng. Nấm hơi cứng và dai.

Tên khoa học: Ganoderma lucidum (Leyss ex Fr) Kart (Linh chi có rất nhiều loài khác nhau). Sách Bản thảo cương mục (in năm 1595) của Lý Thời Trân, đại danh y Trung Quốc đã phân loại linh chi theo màu sắc thành 6 loại, mỗi loại có công dụng chữa bệnh khác nhau:

- Loại có màu vàng gọi là Hoàng chi hoặc Kim chi.
- Loại có màu xanh gọi là Thanh chi.
- Loại có màu hồng, màu đỏ gọi là Hồng chi hay Ðơn chi hoặc Xích chi.
- Loại có màu trắng gọi là Bạch chi hay Ngọc chi.
- Loại có màu đen gọi là Huyền chi hay Hắc chi.
- Loại có màu tím gọi là Tử chi.

MỜI BẠN THAM KHẢO THÊM:

Công dụng của Nấm Linh Chi

Linh chi đỏ - một loại dược thảo quý hiếm từ thiên nhiên, đã được sử dụng trên 4000 năm, có các công dụng:

•Ổn định huyết áp.

•Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư.

•Giải độc gan, hiệu quả tốt với các bệnh về gan như viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ.

•Nâng cao sức đề kháng, phòng trừ bệnh tật

•Phòng chữa bệnh tiểu đường.

•Ngăn chặn quá trình làm lão hóa, giúp cơ thể tươi trẻ

•Chứng ung thư tuyến tiền liệt

•Chống đau đầu và tứ chi, giảm mệt mỏi

•Đối với các bệnh về hô hấp nấm Linh Chi hiệu quả tốt tới 80% giúp bệnh thuyên giảm và khỏi hẳn ở các chứng: viêm phế quản dị ứng, hen phế quản.

•Linh chi giúp làm sạch ruột, chống táo bón mãn tính và tiêu chảy.

•Uống linh chi thường xuyên giúp da dẻ hồng hào, chống các bệnh ngoài da như dị ứng, mụn trứng cá...

•Điều hòa kinh nguyệt.

•Chống béo phì.

Tác dụng chống ung thư:

- Chất germanium ngăn chặn ung thư trong cơ thể vì vậy nó loại trừ và kìm hãm sự tăng trưởng của tế bào ung thư. Linh chi làm sản sinh phong phú các loại vitamin, chất khoáng, đam cần cho cơ thể.

  Đối với hệ bài tiết

- Nhóm sterois trong nấm linh chi có tác dụng giải độc gan, bảo vệ gan ngừng tổng hợp cholesterol, trung hòa vi rút ức chế nhiều loại vi khuẩn gây bệnh nên có hiệu quả rất tốt đối với bệnh về gan mật như viên gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ …

Phòng chữa bệnh tiểu đường:

Nấm Linh Chi có chất Polysaccharide làm khôi phục tế bào tiểu đảo tuyến tụy và từ đó thúc đẩy quá trình tiết insulin, cải thiện cơ bản thiểu năng insulin (là nguyên nhân chính gây ra bệnh đái đường) làm giảm đường huyết trong máu người mắc bệnh tiểu đường.

Tác dụng với da:

Nấm Linh Chi giúp cơ thể bài tiết các độc tố trong cơ thể, có tác dụng loại bỏ các sắc tố lạ trên da làm cho da dẻ đẹp, hồng hào, chống các bệnh ngoài da như dị ứng, trứng cá...

Đối với hệ thần kinh:

-   Làm giảm mệt mỏi, trấn tĩnh, hỗ trợ thần kinh.

-  Giúp thư giãn thần kinh, làm giảm ảnh hưởng của caffeine và làm thư giãn bắp thịt.

- Dùng để trị chứng đau đầu, mất ngủ, thần kinh suy nhược, stress gây lo âu, căng thẳng.

Trên hệ miễn dịch:

- Tăng cường hoạt động của hệ thống miễn dịch và kháng siêu vi, giúp cơ thể luôn tươi trẻ và tăng tuổi thọ. Trong điều trị viêm gan siêu vi, nấm linh chi có tác dụng nâng cao hoạt tính của đại thực bào và lympho bào nhờ tăng chức năng sản xuất Interferon trong cơ thể.

- Làm sản sinh phong phú các loại vitamin, chất khoáng, chất đạm cần thiết cho cơ thể.

- Tác dụng chống dị ứng nhờ các Acid Ganoderic.

- Tác dụng như một chất ôxi hóa khử các gốc tự do trong cơ chế chống lão hóa, chống ung thư.

-  Bảo vệ và chống ảnh hưởng của các tia chiếu xạ.

-  Nấm Linh Chi cũng có tác dụng giúp cơ thể thải loại nhanh các chất độc, kể cả các kim loại nặng.

Đối với hệ tuần hoàn:

-  Chống nhiễm mỡ, xơ mạch và các biến chứng (bệnh xơ vữa động mạch vành). Có tác dụng đặc biệt trong việc loại trừ chất cholesterol trong máu và các thành mạch, trợ tim, lọc sạch máu, làm giảm cholesterol, giảm xơ cứng thành động mạch, thúc đẩy quá trình lưu thông máu, tăng cường tuần hoàn máu.

-   Làm giảm huyết áp, điều hòa và ổn định huyết áp, có tác dụng rất tốt cho những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường kèm theo huyết áp cao.

-   Giảm mệt mỏi, hỗ trợ thần kinh, chống đau đầu và tứ chi, điều hoà kinh nguyệt.

Đối với hệ tiêu hoá:

-   Linh Chi làm sạch ruột, thúc đẩy hệ tiêu hoá, nên chống táo bón mãn tính và tiêu chảy.

*Chú ý:  

Những người dùng linh chi có thể sau 2-3 ngàycó hiện tượng công thuốc như táo bón, tiêu chảy, mẩn ngứa. Bệnh nhân bị tiểu đường, ung thư, có cảm giác nặng lên đó là dấu hiệu bình thường, không đáng ngại, nếu cần có thể giảm lượng dùng hoặc ngừng hẳn sau 4-5 ngày , khi dùng lại sẽ không có hiện tượng trên.



Tác dụng của nấm linh chi
Công dụng chữa bệnh của nấm linh chi
Cách chọn Nấm Linh Chi chuẩn nhất
Trị mụn bằng nấm linh chi cực hiệu quả cho làn da
Cách chế biến linh chi phát huy hết tác dụng chữa bệnh
Công thức nấu lẩu gà nấm hấp dẫn



(ST)