Phụ nữ bị đa nang buồng trứng có nguy cơ dẫn tới vô sinh. Chế độ ăn uống góp phần quan trọng trong việc điều trị bệnh. Khi bị buồng trứng đa nang nên ăn các thực pẩm sau để đẩy lùi bệnh và tránh nguy cơ tái phát.

Bị đa nang buồng trứng nên ăn gì?

Những người bị đa nang buồng trứng thường bị béo phì. Vì vậy, nên chọn những thực phẩm giúp giảm cân.

- Chọn các loại thực phẩm protein nạc ít chất béo no như: Thịt gà loại bỏ da, thịt lợn, thịt nạc màu đỏ, cá, các loại hạt, đậu. Một tuần, nên ăn cá tươi ít nhất 2 lần.

- Chọn carbohydrate có chỉ số đường huyết thấp. Chế độ ăn này đặc biệt tốt với những người bị buồng trứng đa nang có liên quan tới kháng insulin. Chọn các thức ăn có chỉ số glycemic thấp có thể giúp làm giảm cơn thèm carbohydrate như các loại ngũ cốc nguyên hạt, các thực phẩm có nhiều chất xơ như các loại đậu, trái cây, rau có màu xanh đậm.

- Không nên ăn thực phẩm giàu chất béo, chất béo bão hòa và transfast gồm:  Thịt mỡ, các sản phẩm từ sữa có hàm lượng chất béo, dầu bơ, dừa và cọ và khoai tây chiên và các sản phẩm nướng thương mại như bánh quy và bánh ngọt. Nên ăn các thực phẩm có nguồn omega 3 lành mạnh như: Các loại hạt và dầu hạt, bơ, dầu ô liu, dầu canola, bơ thực vật dựa trên ô liu và dầu canola tốt cho buồng trứng.

Bị đa nang buồng trứng nên ăn thực phẩm chứa nhiều sắt

- Nên chọn thực phẩm chứa nhiều canxi. Nên uống từ 2-3 cốc sữa không béo mỗi ngày. Tăng cường sữa chua hoặc sữa đậu nành sẽ tốt cho cơ thể.

-Nên ăn thực phẩm có chất sắt bao gồm thịt bò nạc và thịt cừu, ăn sáng ngũ cốc tăng cường chất sắt, thịt lợn, thịt gà và cá. Một số thức ăn thực vật cũng chứa chất sắt, nhưng điều này ít được hấp thu tốt hơn sắt từ thịt.

Ngoài ra nên tập thể dục 30 phút mỗi ngày phù hợp với sức chịu đựng của cơ thể để tăng cường sức khỏe.

Ngoài uống vitamin E và thuốc kích thích buồng trứng do bác sĩ dặn thì ở nhà em cần phải bổ sung trong thực phẩm những gì?

Thưa bác sĩ,

Điều trị nhi hóa tử cung do buồng trứng đa nang ngoài uống vitamin E và thuốc kích thích buồng trứng do bác sĩ dặn thì ở nhà em cần phải bổ sung trong thực phẩm những gì?

Em năm nay 20 tuổi, em có kinh nguyệt lúc 12 tuổi, kinh nguyệt của em cũng không đều, có lúc 2 tháng có, lúc 5 tháng có khoảng 4-5 lần rồi tắt luôn tới giờ. Em đi khám năm 16 tuổi thì được biết là em bị u nang buồng phải (u bì type 3).

Năm 17 tuổi em được biết là u nang buồng trứng phải, 2 buồng trứng đa nang. Năm 18 tuổi, các kết quả siêu âm: u nang buồng trứng , 2 buồng trứng dạng đa nang. Năm 19 tuổi, kết quả siêu âm: TD tử cung nhi hóa, vô kinh thứ phát. Mong BS giúp em!

(Ngọc Hân - TPHCM)

Chào em Ngọc Hân,

Qua những thông tin em cung cấp nhận thấy có 2 vấn đề cần quan tâm:

- Thứ nhất: em có u bì buồng trứng, u đa số lành tính, không tự biến mất, thường phải phẫu thuật bóc u.

- Thứ hai: kinh nguyệt của em không đều và siêu âm có nhiều nang nhỏ, có khả năng em bị hội chứng buồng trứng đa nang . Điều trị hội chứng buồng trứng đa nang nhằm những mục đích sau:

+ Làm cho có kinh đều để ngừa ung thư nội mạc tử cung ;

+ Kích thích rụng trứng nếu muốn có con;

+ Làm giảm những triệu chứng không mong muốn của hội chứng buồng trứng đa nang nếu có: béo phì, rậm lông, mụn trứng cá…

Không có thực phẩm nào đặc hiệu cho buồng trứng đa nang, em nên giảm những thực phẩm nhiều gia vị, ăn nhiều rau và trái cây.

Buồng trứng đa nang cũng không gây tử cung nhi hóa, em đừng lo lắng nhé!

Em cần phải đến bệnh viện sản phụ khoa để bác sĩ khám và cho làm 1 số xét nghiệm về: chức năng tuyến giáp, tuyến yên, buồng trứng. Lúc đó BS mới xác định được em bị buồng trứng đa nang hay do những bệnh liên quan đến các cơ quan kể trên. Từ đó mới có hướng điều trị thích hợp cho em được.

Thân chào em!

Không ăn gì để tránh bệnh u nang buồng trứng "phát tác"?

Hội chứng buồng trứng đa nang có thể được cải thiện bằng cách giảm lượng carbohydrate (carbs) trong thức ăn xuống và đảm bảo chỉ số đường huyết thấp - dưới 55.

Hội chứng buồng trứng đa nang (polycystic ovary syndrome - POS) là bệnh phổ biến thường gặp ở nhiều phụ nữ, nhất là theo tuổi tác. Theo kinh nghiệm cũng như đánh giá y tế thì hội chứng buồng trứng đa nang có thể được cải thiện bằng cách giảm lượng carbohydrate (carbs) xuống dưới 40% lượng calo hàng ngày và đảm bảo chỉ số đường huyết thấp - dưới 55. Một chế độ ăn uống tốt hơn có thể giúp kiểm soát nồng độ insulin, mà đưa đến kết quả là chu kì nguyệt san đều đặn hơn, giảm cân nếu cần thiết và giảm đề kháng insulin (theo báo cáo của một nghiên cứu được công bố trong tháng bảy năm 2010 trong tạp chí American Journal về " Dinh dưỡng lâm sàng").

Khi có nguy cơ hoặc đã bị hội chứng đa nang buồng trứng, chị em nên hạn chế các loại thực phẩm dưới đây:

Khoai tây

Trong khoai tây có lượng carbohydrate cao và có nguy cơ làm tăng chỉ số đường huyết nên những chị em bị hội chứng đa nang buồng trứng nên loại bỏ thực phẩm này trong chế độ ăn uống của mình. Ví dụ, một củ khoai tây nướng to vừa phải có chứa 36,6 gam carbohydrate, 3,8 gam chất xơ, mà là tương đương với 32,8 gam carb net (carbs nguyên chất).

Carbs nguyên chất tương ứng với số lượng carbohydrates có thể sử dụng và có thể được tính toán bằng cách loại bỏ các gam chất xơ từ các carbohydrate tổng. Một củ khoai tây nướng còn nguyên vỏ có chỉ số đường huyết 69, trong khi chỉ số đường huyết lên đến 98 nếu khoai tây khoai tây nướng không có vỏ. Khoai tây nghiền và khoai tây chiên cũng nên tránh vì chúng chứa rất nhiều carbohydrate ngoài có chỉ số đường huyết cao.

Gạo trắng

Một chén gạo trắng chứa 44,5 gam carbohydrate và 0,6 gam chất xơ, tương ứng với 43,9 gam carbs net. Hơn nữa, chỉ số đường huyết của nó thay đổi giữa 72 và 89, nên nó bị coi là không thích hợp với những ai có nguy cơ bị hội chứng đa nang buồng trứng.

Bánh mì

Mỗi lát bánh mì chứa khoảng 15,8 gam carbohydrate, trung bình 1,3 gam chất xơ trung bình, tương ứng với 14,5 gam net carbs. Cho dù bánh mì được làm bằng ngũ cốc tinh chế hoặc ngũ cốc nguyên chất thì lượng carbs net vẫn như nhau. Hơn nữa, hầu hết các loại bánh mì có chỉ số đường huyết khác nhau, giữa 70 và 72, nhưng đều nằm trong vùng chỉ số đường huyết cao. Cho dù mỗi lần chỉ ăn một lát bánh mì, nhwnng nó cũng bị coi là không tốt với những chị em bị hội chứng u nang buồng trứng.

Bánh nướng

Bánh nướng có một chỉ số đường huyết trung bình đến cao, từ giữa 52 và 69 tùy thuộc vào công thức, nhưng lý do chị em có “quan hệ” với hội chứng u nang buồng trứng nên tránh các loại bánh nướng trong lò là do nó có lượng carbohydrate cao. Ví dụ, một miếng bánh nướng trung bình có 68,9 gam carbohydrate và 2,4 gam chất xơ, và tương đương với 66,5 gam carbs net.

Ăn sáng với ngũ cốc

Nhiều ngũ cốc được chế biến để ăn sáng, nhưng đây lại là một sự lựa chọn rất có hại cho phụ nữ có hội chứng u nang buồng trứng. Ngũ cốc lạnh như bỏng ngô có chỉ số đường huyết khoảng 80 và 1 cốc ngũ cốc này cung cấp cho 24,4 gam carbohydrate, 0,7 gam chất xơ và 23,7 gam của carbs net. Ngũ cốc từ gạo cũng có chỉ số đường huyết cao, xấp xỉ 82, ngoài ra có chứa 26,7 gam carbohydrate, 0,1 gam chất xơ và 26,6 gam carbs net trong một cốc. Trường Đại học Sydney khuyến cáo không nên dùng ngũ cốc có chỉ số đường huyết thấp dựa như lúa mạch, yến mạch…

St.