1
seminoon
@seminoon
Bí mật của món bánh mì nướng muối ớt đang làm mưa làm gió Sài thành
20/06/2016 10:30 AM
142
Gần đây, từ khoá hot nhất của những tín đồ ăn vặt chính là bánh mì nướng muối ớt. Bánh mì nướng muối ớt nghe thì dễ nhưng ăn thì cực kỳ ngon luôn! Gần đây, ở Sài Gòn ai ai cũng đi lùng ăn bánh mì nướng muối ớt để ăn thử. Bánh mì nướng muối ớt thực ra đã nổi tiếng ở khu vực miền Tây từ khá lâu, nay mới "cập bến" đến kinh đô ăn vặt Sài Gòn. Món bánh mì này thường được ăn kèm với chà bông, tép khô, mỡ hành, rất mặn mà và thú vị đấy!
Nguyên liệu làm bánh mì nướng muối ớt: Bánh mì: 3 ổ bánh mì, Sa tế ớt, ớt bột, tương ớt, Bơ thực vật. Mỡ hành: Hành lá, Dầu ăn. Ăn kèm: Chà bông, Xúc xích, Tép rang chín, Hành lá, Mayonnaise.
Đầu tiên, bạn xắt nhỏ hành lá.
Tiếp theo, bạn cắt xúc xích thành sợi dài khoảng 5cm.
Đun nóng dầu trên bếp, sau đó cho hành lá vào đảo lên để làm mỡ hành.
Để làm sốt sa tế, bạn cho đường, muối, ớt bột, sa tế và tương ớt vào tô, khuấy lên.
Để bánh mì nướng được giòn, bạn cán dẹp ổ bánh mì ra.
Tiếp theo, ta lần lượt phết bơ và sốt sa tế lên đều 2 mặt bánh mì.
Nướng bánh mì trên bếp trong 2-4', vừa nướng vừa lật cho 2 mặt bánh giòn đều.
Cắt bánh mì ra thành miếng dài.
Rắc các loại topping gồm mỡ hành, chà bông, xúc xích và tép rang lên trên.
Xịt sốt mayonnaise và tương ớt lên trên là xong rồi.
Bánh mì nướng đã hấp dẫn rồi, còn ăn thêm với các loại đồ ăn kèm thế này thì đói chết mất thôi!
Nhìn món bánh mì này, bạn có bị kích thích không?
Phải làm ngay để thưởng thức thôi! Chúc các bạn thành công nhé!
Theo Trí thức trẻ
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật
TOP 10 Wiki hot nhất
Hot nhất
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
6,296 lượt xem
12
