1
Hoaibui2395
@Hoaibui2395
Cách làm bánh khoai lang tím bọc phô mai chiên màu sắc cho bé
22/08/2016 02:20 PM
257
Khoai lang mềm mềm, giòn giòn kết hợp với nhân phô mai beo béo, tan chảy bên trong khiến cả nhà thích mê. Thay vì chế biến theo cách luộc, nấu canh, chè, kem... thì bạn có thể áp dụng theo phương pháp này để đổi mới món ăn nhé!
Nguyên liệu: 200gr khoai lang tím, 80gr bột gạo, 1 muỗng canh đường trắng, 1/3 muỗng cà phê muối, 80gr phô mai, Dầu ăn.
Bước 1: Khoai lang tím rửa sạch, gọt vỏ, cho vào nồi hấp chín. Gắp khoai lang ra, cho vào tô, dùng muỗng hoặc nĩa nghiền nhuyễn.
Bước 2: Tiếp theo, cho 80gr bột gạo, 1 muỗng canh đường trắng, 1/3 muỗng cà phê muối, 70ml nước vào, trộn đều. Dùng tay nhào hỗn hợp thành một khối mềm, dẻo.
Bước 3: Ngắt 1 ít bột ra lòng bàn tay, vo tròn, ấn dẹp. Cho phô mai cắt nhỏ bằng hột lựu vào, vo tròn lại sao cho lớp khoai lang bọc hết phần phô mai.
Bước 4: Làm nóng dầu ăn trong chảo. Cho từng viên bánh vào, chiên vàng giòn nhỏ lửa để bánh chín đều các mặt. Gắp bánh ra đĩa có lót sẵn 1 lớp khăn giấy để thấm dầu.
Bánh đã hoàn thành. Lớp ngoài giòn giòn, mềm mềm, bên trong béo ngậy với nhiều màu sắc thật hấp dẫn.
Sẵn có khoai lang ngoài vườn học cách làm ngay nào. Chấm cùng tương ớt để tăng thêm hương vị cho món ăn nhé!
Tags:
#cách làm bánh
#phô mai chiên
#bánh khoai
#khoai lang
#cách làm
#làm bánh
#màu sắc
#phô mai
#cho bé
#Cách làm bánh
#Phô mai chiên
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật
TOP 10 Wiki hot nhất
Hot nhất
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
