1
Tuy là một món ăn của Thái nhưng với những nguyên liệu hết sức quen thuộc với người Việt Nam, việc thực hiện món gà này dễ hơn bạn tưởng đấy!
Nguyên liệu: 1 con gà, 2 cây sả, 2 cọng rau mùi, 5 tép tỏi, 45g đường nâu, 30g tiêu, 30g nước mắm, 30g dầu hào, Me, ớt, bột thính.
Rửa sạch và chặt gà làm đôi. Đây là cách làm truyền thống của Thái, nhưng bạn hoàn toàn có thể chặt thành miếng để dễ ăn hơn nhé!
Xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu làm sốt gồm mùi, sả, tỏi, đường nâu, tiêu, nước mắm, dầu hào.
Ướp gà với sốt và để trong tủ lạnh 1 ngày hoặc ít nhất là vài tiếng nếu bạn không có thời gian.
Nướng gà trên vỉ hoặc bằng chảo chống dính đặt trên bếp với lửa nhỏ.
Làm sốt ăn kèm với gà gồm me pha với ít nước sôi, ớt, đường, nước mắm và bột thính.
Bày thức ăn ra và thưởng thức thôi! Phần sốt ướp còn thừa bạn cũng đừng bỏ phí mà hãy đun lên rồi rưới lên gà nhé!
Gà sốt kiểu thái ăn cùng cơm là nhất đấy! Chúc các bạn ngon miệng nhé!
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật
TOP 10 Wiki hot nhất
Hot nhất
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
