Nuốt hạt bắp mà không nhai rồi xem thời gian cơ thể cần để thải chúng ra ngoài sẽ tiết lộ cho bạn về lượng chất xơ bên trong đủ hay thiếu.
Chất xơ vô cùng quan trọng đối với cơ thể. Nó hỗ trợ từ kiểm soát cân nặng đến giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường và ung thư. Theo Prevention, một trong những cách đơn giản để kiểm tra lượng chất xơ là dùng hạt bắp.
Chuẩn bị: 5-10 hạt bắp
Cách làm: Trước tiên, bạn hãy nuốt một ít hạt bắp mà không nhai. Tiếp đó, hãy xem bạn cần bao nhiêu thời gian để thải chúng ra ngoài. Nếu phát hiện bắp trong phân sau 18 tiếng trở xuống, bạn không cần lo lắng. Nếu trên 18 tiếng, bạn nên bổ sung chất xơ ngay. Ngoài ra, bạn hãy tham khảo các hiệu khác dấu cảnh báo cơ thể thiếu chất xơ được liệt kê dưới đây:
Phân nhỏ, cứng: Đại tiện không có nghĩa là bạn đã ăn uống hợp lý. Phân nhỏ, cứng giống đá cuội chứng tỏ cơ thể đang thiếu chất xơ.
Đói ngay sau bữa ăn: Chất xơ chiếm nhiều không gian trong hệ tiêu hóa nên giúp bạn no lâu hơn. Nếu cảm thấy đói sau khi ăn 1 - 2 tiếng, bạn nhiều khả năng đã ăn quá ít chất xơ.
Bị đầy bụng: Thiếu chất xơ khiến bạn cảm thấy khó chịu, đầy bụng bởi chất xơ giúp các sản phẩm của quá trình tiêu hóa di chuyển trơn tru.
Buồn ngủ sau bữa ăn: Ăn quá no khiến cơ thể buồn ngủ. Tuy nhiên, nếu thường xuyên cảm thấy mệt mỏi sau bữa ăn, bạn nên xem lại chế độ ăn của mình. Chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc ổn định đường huyết. Không hấp thụ đủ chất xơ khiến lượng đường tăng vọt rồi giảm xuống đột ngột. Kết quả là bạn trở nên chậm chạp, uể oải.
Sẵn có bắp trong nhà, bạn hãy áp dụng thử xem cơ thể mình có thiếu chất xơ không nhé! Chia sẻ mẹo này cho những người xung quanh nào.