Có nhiều món salad để bạn có thể thưởng thức vào giữa mùa thu mát mẻ. Chúng ta cùng tham khảo nhé
Salad hoa quả giúp da đẹp, dáng xinh
Nguyên liệu
- Táo
- Nho
- Muối
- Sốt mayonaise
Cách làm
Hòa chút muối với 1 bát nước, gọt vỏ táo cắt bỏ lõi rồi thả vào ngâm cho táo khỏi bị thâm.
Nho rửa sạch, giữ nguyên vỏ, bổ đôi, tách bỏ hạt, nếu quả nào to thì bổ làm tư.
Táo vớt ra đem xắt hạt lựu.
Trộn đều táo nho cùng với sốt mayonaise sao cho sốt bám đều vào nho và táo, lượng sốt tùy thuộc vào sở thích cũng như khẩu vị của mỗi người.
Trên thị trường hiện có nhiều loại sốt mayonaise cho các bạn lựa chọn.
Theo kinh nghiệm của mình thì những loại sốt mayonaise nhập khẩu của nước ngoài, đóng lọ thủy tinh thường có vị chua nhẹ, béo ngậy nhiều hơn so với sốt mayonaise sản xuất trong nước thường đóng vào các tuýp nhựa, loại này có độ chua nhiều hơn.
Đổi món cuối tuần với giăm bông cuộn salad Nga
Cách làm cực kỳ đơn giản nhé, bạn sẽ tiết kiệm được nhiều thời gian mà cả nhà vẫn có thể thưởng thức món ăn ngon này vào ngày nghỉ cuối tuần!
Nguyên liệu:
300 gram mayonnaise (tự làm hoặc mua ở cửa hàng)
3 củ khoai tây, xắt nhỏ thành khối vuông
1 củ cà rốt, cắt nhỏ hạt lựu
½ chén đậu Hà Lan
¼ chén rau cải chua (dưa muối)
200 g cá ngừ hộp
1 muỗng cà phê dầu ôliu
1 muỗng cà phê giấm rượu vang đỏ
1 thìa muối trắng
Hạt tiêu còn nguyên hạt
Giăm bông hoặc thịt nguội
Cách làm:
Khoai tây, cà rốt thái nhỏ hình vuông, cá ngừ, đậu hà lan, dưa chua muối
Sốt mayonnaise tự chế hoặc mua ở siêu thị
Cho các loại rau, củ, quả vào nồi nước sôi luộc chín
Vớt ra để ráo nước
Cho cá ngừ và dưa muối vào cùng
Thêm sốt mayonnaise
Trộn đều hỗn hợp trên
Chuẩn bị giăm bông (hoặc thịt nguội) thái miếng mỏng, tròn đều
Múc từng thìa nhỏ salad lên bề mặt giăm bông
Cuộn tròn lại như gói bánh đa nem
Bỏ salad ra bát
Cùng thưởng thức món giăm bông cuộn salad Nga nào
Đơn giản nhưng thật hấp dẫn phải không nào, chúc bạn thành công!
Theo eva.vn
Làm salad dưa chuột chống ngấy ngày Tết
Cách làm salad rau trộn với mayonnaise
Salad cà chua giảm cân hiệu quả
Salad khoai tây kiểu Nhật độc đáo
Salad rau không béo cho thực đơn giảm cân hiệu quả
(ST)