Mới nghe qua chắc hẳn các bạn cảm thấy mới lạ và chưa thể cảm nhận được sự đặc biệt trong món nước này. Vị ngọt của dưa hấu pha lẫn với vị chua của sữa chua tạo thành hỗn hợp đồ uống dễ uống, giải khát, thanh nhiệt vào mùa hè. Quả là một sự kết hợp rất tuyệt vời phải không các bạn.
Nguyên liệu làm món sinh tố dưa hấu sữa chua
-
Dưa hấu: 1 miếng nhỏ
-
Chuối: 1 quả
-
Sữa chua: 1/2 hộp
-
Đường hoặc mật ong
-
Lạc rang: 10 hạt
Cách làm món sinh tố dưa hấu sữa chua ngon ngọt
-
Chuối bóc vỏ và cắt thành những miếng nhỏ rồi để vào ngăn đá 30 phút. Cách làm sinh tố dưa hấu sữa chua sẽ ngon và sánh hơn nếu chuối được làm rắn lại.
-
Dưa hấu cắt bỏ cùi, bỏ hạt.
-
Lạc rang, xát vỏ rồi giã nhỏ.
-
Cho dưa hấu, chuối và sữa chua vào máy, xay cho đến khi chuối, dưa hấu thành hỗn hợp nhiễn mịn và sánh là được. Bạn có thể cho thêm đường hoặc mật ong theo sở thích cho cách làm sinh tố dưa hấu sữa chua này. (Sinh tố dưa hấu cho mật ong sẽ có vị ngọt, thơm và có màu đẹp hơn là đường).
-
Cho sinh tố dưa hấu ra ly miệng rộng rồi rắc 1 chút lạc lên trên mặt sinh tố. Cho sinh tố vào tủ lạnh 30 phút để làm lạnh.