Cách nấu canh mướp với nấm
Đăng nhập
Đăng ký

Nhanluu1294 Nhanluu1294 @Nhanluu1294

Cách nấu canh mướp với nấm

01/06/2015 12:00 AM
151

Canh mướp nấu nấm tuy giản dị mà mang vị ngọt thanh trong lành, hẳn sẽ khiến các giác quan của bạn được xoa dịu sau một ngày làm việc vất vả.

Canh cá nấu dứa nóng hổi chua thơm

Canh khoai tây nấu nấm ngon ngọt dễ ăn

Hàu sữa nấu canh chua ngon bổ cho cả nhà

Nóng hổi ngọt thơm món canh cá nấu thì là

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 1

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 2

 

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 3


Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh mướp nấu nấm:

- 2 trái mướp cỡ vừa
- 150g nấm rơm
- 150g tôm - bạn không dùng tôm cũng không sao nhé
- Một lóng gừng, dầu ăn, hành ngò, hạt nêm.
 

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 4
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 5


Nấm rửa sạch, cắt chân, bổ làm đôi với những chiếc nấm to.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 6


Hành ngò thái nhỏ.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 7


Mướp gọt vỏ, bổ đôi, thái vát dày cỡ 1cm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 8


Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, ướp với 1 muỗng cafe hạt nêm và gừng bằm.
 

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 9
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 10


Làm nóng chút dầu trong nồi, cho tôm vào đảo nhanh tay với lửa vừa.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 11


Đến khi tôm chín và chuyển màu hồng...
 

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 12
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 13


... thì bạn thêm lượng nước tùy thích phù hợp với lượng ăn của gia đình mình.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 14


Đun đến khi nước sôi thì bạn thả mướp vào nấu khoảng 1-2 phút, nêm 2 muỗng cafe hạt nêm.
 

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 15
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 16


Tiếp tục trút nấm hương vào nồi, bật lửa to nấu khoảng 2-3 phút cho nấm chín thì nêm nếm lại cho vừa miệng.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 17


Tắt bếp, rắc hành ngò.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 18


Múc canh mướp nấu nấm ra bát, dùng nóng rất ngon.
 

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 19

Sau những ngày làm việc mệt nhoài, đôi khi điều bạn mong chờ nhất ở một bữa cơm chỉ là một tô canh ngọt lành nóng hổi. Đây là một trong những món canh khá giản dị với vị ngọt thanh dễ chịu, thơm ngon. Món canh này bạn có thể thêm tôm để thêm dinh dưỡng cũng như đẹp mắt, nhưng dù chỉ nấu nấm với mướp canh cũng đã rất ngọt ngon rồi.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 20

 

Chúc các bạn ngon miệng với món canh mướp nấu nấm này nhé!

Tags:
#Cách nấu canh mướp
#cách nấu
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

TOP 5 Wiki liên quan

TOP 10 Wiki hot nhất

Hot nhất
Đang nạp dữ liệu
Click để xem thêm
Trang chủ | Quy chế mạng xã hội | Chính sách bảo mật thông tin

Giấy phép MXH số: 240/GP-BTTTT do Bộ Bộ Thông Tin và Truyền Thông cấp cấp ngày 12/6/2015

Người chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Quỳnh Mai

Đơn vị chủ quản: Công ty cổ phần Vietnam Online Group

Trụ sở: Tầng 7, số 32 Phố Huế, Hàng Bài, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Văn phòng giao dịch: Phòng 201, Tầng 2, Số 2, Ngõ 59 Láng Hạ, Ba Đình, Hà Nội

Email liên hệ: contact@phununet.com

Điện thoại: 04-3 224 7544

Mã số doanh nghiệp: 0101791319

Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý