1
Hướng dẫn cách làm sữa chua đánh đá ngon dễ dàng, ăn sữa chua vào mùa hè vừa mát, bổ cho sức khỏe, lợi khuẩn, sữa chua đanh đá có nhiều vị tùy vào bạn thích mùi vị gì, như sữa chua đanh đá thạch, sữa chua đánh đá dâu tây….
Nguyên liệu để làm sữa chua đánh đá:
+ 1 hộp sữa chua, Chọn sữa chua không đường nếu bạn sợ béo !
+ 2 thìa súp sữa đặc có đường !
+ 1 cốc 500ml đá lạnh- bạn có thể mua đá bào hoặc dùng đá viên đập ra thành những viên nhỏ !
+ 10ml nước cốt dừa !
+ Máy xay sinh tố !
+ 1 quả chanh hoặc 3 thìa cafe siro hương tùy thích của bạn !
Hướng dẫn Cách làm sữa chua đánh đá:
Bước 1 : Chanh rửa sạch, nếu bạn thích hương thơm của vỏ chanh thì nạo nhỏ vỏ chanh ra, để riêng để trang trí và uống cùng sữa chua. Nếu không quen với vị đắng của vỏ chanh thì các bạn có thể bỏ qua bước này nhé !
Bước 2 : Vắt chanh lấy nước cốt, gạn bỏ sạch hạt chanh nếu không muốn ly sữa chua thơm ngon của bạn bị đắng !
Bước 3 : Bóc lớp vỏ phía trên của hộp sữa chua, cho sữa chua, sữa đặc, đá bào và nước cốt chanh vào máy xay sinh tốt, bật cho máy chạy 20 – 30 giây cho các nguyên liệu nhuyễn ra là được !
Bước 4 : Đổ ly sữa chua ra cốc, thêm 2-3 muỗng siro theo sở thích và dùng ngay. Bạn có thể rắc vỏ chanh vụn lên phía trên, hoặc cũng có thể thay thế bằng một chút bột café, cacao hay bột matcha trà xanh thơm ngon cùng một chút dừa khô, mứt hoa quả…
