1
Nguyên liệu chuẩn bị bao gồm:
– 120ml sữa tươi
– 45gr bột mì|
– 30gr đường trắng
– 8gr bơ
– 100ml kem tươi (hoặc sữa chua)
– 1 quả trứng gà
– 1 quả xoài chín
Các bước tiến hành cực đơn giản như sau:
B1: Đánh đều trứng với đường.
B2: Rùi dùng rây, rây bột đều lên hỗn hộp và cho bơ vào trộn đều.
B3: Ép xoài lấy nước và trộn vào cùng bột nào
B4: Để chảo nóng, thấm giấy vào dầu ăn rùi dùng giấy đó để lau chảo. Sau đó, tráng bánh thật mỏng.
B5: Trải bánh tráng ra mặt phẳng rùi cho kem tươi đánh bông lên trên cùng xoài cắt miếng nhé.
B6: Cuối cùng, cuộn bánh lại thật khéo nào.
Thưởng ngoạn món bánh tráng xoài:
Món bánh này dùng để ăn chơi hay tráng miệng đều được nghe bạn
Nhân xoài với vị ngọt béo của kem tươi hấp dẫn. “Ngon chảy nước miếng”
