Vị đậm đà của nước mắm xen lẫn vị cay cay của hạt tiêu khiến món ăn trở nên thơm ngon, hấp dẫn lạ kỳ.
Nguyên liệu:
Cánh gà 500gr
Hành tím
Nước mắm 1 thìa canh
Hạt nêm 1 thìa café
Tiêu ½ thìa café

Cách làm:

Cánh gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn.

Ướp gà với hành tím băm nhuyễn, nước mắm, hạt nêm, tiêu.

Để 1 giờ cho cánh gà thật thấm gia vị. Chiên cánh gà với nhiều dầu cho chín vàng.

Dùng nóng với muối tiêu chanh và cơm trắng.