1
Canh đậu phụ giá đỗ tốt cho sức khoẻ chứa giá trị dinh dưỡng cao, Tạp chí Món ngon xin giới thiệu món ngon dễ làm mà không tốn nhiều thời gian này.
Nguyên liệu: Giá đỗ: 100 – 200g, Cà chua: 1 quả, Đậu phụ: 3 bìa, Thịt lợn nạc: 100g,Hành hoa
Cách làm
- Ướp đậu hũ với hạt nêm hoặc bột canh khoảng 10 phút. Cà chua rửa sạch, bổ cau. Thịt nạc thái miếng mỏng.
- Đổ dầu ăn vào nồi, cho cà chua vào xào qua, đổ nước vào đun sôi. Thả đậu hũ, thịt vào sau đó là giá đỗ, đun lửa to, cho nồi canh sôi trở lại.
- Cuối cùng cho hành thái khúc vào. Vậy là chỉ cần 15 phút là bạn đã có nồi canh ngon, mát và rẻ.
