1
Món ăn vừa bổ lại vừa thơm ngon; từng muỗng cháo ngọt thơm ăn tới đâu ấm bụng tới đó, chắc chắn bé sẽ thích mê!
-774bd.JPG "Trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ ngày mát trời")
-774bd.JPG "Trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ ngày mát trời") |
Nguyên liệu: - 1 miếng bí đỏ 200gr - 1 nắm gạo nếp
- 200gr tôm tươi
- Muối, hạt nêm - Ngò, hành lá. |
-774bd.JPG "Trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ ngày mát trời") |
Bước 1:
Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng.
|
-774bd.JPG "Trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ ngày mát trời") |
Bước 2:
Gạo nếp vo sạch, ngâm nước vài tiếng cho gạo nở.
|
-774bd.JPG "Trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ ngày mát trời") |
Bước 3:
Tôm lột vỏ, rút chỉ đen, cắt hạt lựu hoặc xay nhuyễn tùy theo độ tuổi của bé rồi ướp với chút bột nêm và đầu hành trắng giã nhuyễn.
|
-774bd.JPG "Trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ ngày mát trời") |
Bước 4:
Bắc nổi nước nóng, cho nếp và bí đỏ vào nấu nhừ. Lưu ý lượng nước gấp đôi lượng nếp.
|
-774bd.JPG "Trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ ngày mát trời") |
Nấu lửa nhỏ cho đến khi gạo nếp và bí thật nhừ. Trong lúc nấu bạn nhớ khuấy đều để cháo không dính đáy nồi, dễ bị khét. |
-774bd.JPG "Trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ ngày mát trời") |
Bước 5:
Cháo chín nhừ bạn cho tôm vào đợi chín tới thì tắt bếp.
|
-774bd.JPG "Trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ ngày mát trời") |
Nêm nếm gia vị vừa ăn, rắc hành ngò lên trên, dùng nóng. |
Vào những lúc tiết trời giao mùa se lạnh, bạn hãy thử trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ để cả nhà cùng quây quần thưởng thức nhé! Món này không những hấp dẫn, đẹp mắt mà còn giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, nhất là cho bé yêu nhà bạn. Món cháo này bạn cũng có thể nấu để làm bữa sáng cho cả nhà, rất nhẹ bụng mà đủ chất để khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi!
-774bd.JPG "Trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ ngày mát trời")
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
