1
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 2 bắp ngô ngọt+ 500ml sữa tươi
+ nửa bát đường trắng
Cách làm:
Bước 1:
Ngô ngọt rửa sạch, tách hạt.
Cho ngô vào máy xay sinh tố, thêm một bát nước, xay nhuyễn.
Bước 2:
Đổ hỗn hợp qua một cái dây lọc hết phần bã và vỏ hạt ngô.
Bước 3:
Cho phần nước ngô xay vừa vào nồi, thêm nửa bát đường trắng đun nóng già thì cho sữa tươi vào, vừa đun vừa khuấy nhẹ sao cho đường tan hết và sữa ngô không bị cháy ở đáy nồi.
Đun tiếp đến khi sữa ngô sôi là có thể tắt bếp.
Bước 4:
Nhấc nồi nồi sữa ngô xuống để nguội, ướp lạnh uống rất mát và thơm (bạn cũng có thể uống ngay khi nóng cũng rất ngon đó)
Như vậy chỉ vài thao tác đơn giản là bạn đã có món sữa ngô thơm ngon chiêu đãi cả gia đình vào cuối tuần rồi đấy. Cách làm sữa ngô ngon thật không khó đúng không nào. Ngoài ra còn có cách làm sữa ngô và lê ngọt béo, cách làm sữa bắp tại nhà cũng không kém phần hấp dẫn đâu nhé. Chúc các mẹ thành công!
