Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 50g đậu ngự khô.+ 50g bắp non.
+ 30g nấm đông cô.
+ 30g cà rốt.
+ 1 thìa cà phê boa-rô băm.
+ 1 thìa cà phê dầu hào. 1 thìa cà phê hạt nêm chay.
+ 1 thìa cà phê đường. 1 thìa cà phê dầu ăn, ngò trang trí.
Mách nhỏ:
Cách làm:
Đậu ngự ngâm mềm, luộc chín.
Bắp non rửa sạch, cắt lát xéo vừa ăn.
Nấm đông cô rửa sạch, cắt bỏ chân.
Cà rốt rửa sạch, tỉa bông.
Phi thơm boa-rô, cho bắp non, nấm đông cô, cà rốt vào xào chín. Tiếp tục cho đậu ngự vào xào chung. Nêm dầu hào, hạt nêm chay và đường vừa ăn. Tắt bếp.
Sản phẩm cưới cùng của chúng ta là đây… rất hấp dẫn và bắt mắt phải không các bạn. Chúc các bạn thành công nhé!