1
Cơm rang dưa bò là món ăn dễ ăn, dễ làm. Là món ăn phổ biến đối với dân văn phòng nếu muốn đổi món ăn thay cơm trưa. Cơm rang dưa bò rất dễ làm nhưng làm cho ngon thì ko phải ai cũng biết cách làm. nau.vn sẽ đưa đến cho các bạn công thức làm cơm rang dưa bò mới.
cơm rang dưa bò
Nguyên liệu làm cơm rang dưa bò
- Một bát con đầy cơm nguội
- Nửa bát con dưa chua
- 60 g thịt bò
- 1 quả trứng vịt
- Tỏi, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn
Cách làm cơm rang dưa bò.
- Thịt bò ướp với tỏi hạt nêm và 1 chút xi dầu
- Cơm nguội bóp tơi
- Bắc chảo lên xào thịt bò với dưa chua với lửa to, đến khi thịt chín cạn gần hết nước thì cho ra đĩa
- Cho cơm vào chảo đập trứng rồi rang đến khi tơi cơm thêm chút nước mắm
Có thể cho dưa và thịt bò rang chung hoặc riêng tuy thích nhé
Cơm rang dưa bò ăn lúc nóng + dưa chuột
Chúc các bạn thành công với món cơm rang dưa bò
