Sinh tố là một trong những món đồ uống vừa mát vừa bổ dưỡng. Hãy tự tay mình làm ra cốc sinh tố vừa ngon vừa mát cho ngày hè với cách làm sinh tố xoài cực ngon dưới đây.
Sinh tố xoài ngon
1. Cách làm sinh tố xoài sữa chua
Cách làm sinh tố xoài sữa chua ngon đơn giản cho bé yêu của bạn cung cấp chất dinh dưỡng lại tốt cho hệ tiêu hóa cho bé khỏe mạnh hơn mỗi ngày. Vị chua nhẹ của xoài phối hợp với sữa chua tạo nên một loại sinh tố quyến rũ không chỉ trẻ nít mà người lớn cũng yêu thích bởi vị lạ miệng này đấy, các mẹ cũng có thể dùng loại sinh tố này để chống lão hóa đẹp da hơn mỗi ngày. Hôm nay, báo phụ nữ sẽ hướng dẫn bạn cách làm sinh tố xoài sữa chua ngon đơn giản cho bé nhé.
Nguyên liệu làm sinh tố xoài:
1 trái xoài chín
30g đường
150ml sữa lạnh không đường
Dụng cụ: máy xay sinh tố, dao, ly thủy tinh.
Xoài rửa sạch, gọt vỏ, cắt lấy phần cơm xoài cho vào máy xay nhuyễn, rồi cho đường vào xay nhuyễn. Tiếp đến, bạn cho sữa vào xay nhuyễn lần nữa là được.
Nếu bạn thích uống lạnh thì có thể bỏ vào một ít đá xay hoặc cho vào tủ lạnh nhé!
2. Cách làm sinh tố xoài với sữa tươi cực hấp dẫn
Nguyên liệu làm sinh tố xoài:
– 100ml sữa tươi
– 30ml sữa chua
– 1 quả xoài chín.
Cách làm sinh tố xoài với sữa tươi:
Sinh tố xoài sữa tươi vừa có vị thơm của xoài lại vừa có vị ngậy của sữa tươi. Hãy cùng làm theo các bước dưới đây nhé!
Bước 1:
Xoài rửa sạch, cắt làm đôi thật sát với phần hạt xoài.
Bước 2:
Dùng dao mũi tròn rạch các đường vuông trên mặt xoài xuống sát vỏ xoài nhưng để ý dùng tay đỡ xoài để cảm nhận độ sát của mũi dao trên vỏ xoài. Ở đây bạn không nên dùng dao nhọn bởi dao nhọn có thể dễ dàng rạch qua vỏ xoài làm bạn đứt tay và khó xử lý ở bước tiếp theo.
Bước 3:
Đặt tay ở giữa miếng xoài, ấn xuống để các miếng xoài tách ra, với các quả xoài chín bạn chỉ cần gạt nhẹ là các miếng xoài tự rơi ra. Còn nếu xoài chưa chín lắm bạn lách nhẹ dao xuống sát vỏ xoài là được. nối với nửa còn lại của quả xoài.
Bước 4:
Sau khi làm xong bạn cho các viên xoài vào máy xay sinh tố.
Dùng muỗng đong 100ml sữa tươi và 30ml sữa chua rồi đổ vào máy chung với xoài và xay cho tới khi có được nước xoài mịn mượt là được.
Đổ sinh tố xoài ra các cốc, trang trí thêm với quả cherry hoặc mình không có quả cherry thì dùng quả mận cơm thay thế:
Nếu thích bạn có thể thêm đá viên hoặc cho sinh tố xoài vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 1 giờ cho mát trước khi dùng. Tuy nhiên nếu dùng đá bạn nên bớt sữa xuống còn khoảng 60ml thôi và thêm chút sữa đặc để bảo đảm độ đặc cho sinh tố mà độ ngọt không bị giảm.