Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Lê: 1 quả+ Mật ong, đường
+ Sữa tươi, sữa chua
+ Nước cốt chanh
+ Gừng
+ Táo
Cách làm sinh tố lê ngon nhất cho bạn
Lê gọt vỏ dày, bỏ lõi, bỏ hạt và thái miếng nhỏ.
Chanh dùng 1/2 quả vắt lấy nước cốt, bỏ hạt
Táo lê đem gọt vỏ thái miếng nhỏ, bỏ phần hạt ở giữa quả.
Gừng lấy 1 nhánh nhỏ, gọt bỏ vừng và thái nhỏ hoặc đập dập cũng được. Nếu chỉ muốn cốc sinh tố có hương thơm của gừng mà không bị cay bạn có thể đập dập gừng sau đó ắt lấy nước cốt nhỏ vào cốc sinh tố cũng được.
Cách làm sinh tố lê và gừng tươi
Cho lê vào máy xay sinh tố cùng 1 hũ sữa chua, 2 thìa cà phê sữa đặc, xay nhuyễn rồi rót ra cốc, rắc 1 chút lạc hoặc điều xay lên trên và thưởng thức.
Cách làm sinh tố lê sữa chua
Cho lê vào máy xay sinh tố cùng sữa đặc, 1 thìa cà phê mật ong xay nhuyễn rồi đổ ra ly. Bạn có thể rắc 1 chút bột quế lên trên để tạo hương vị riêng của thức uống.
Cách làm sinh tố lê và táo
Cho cả lê và táo cùng sữa chua cùng nước cốt 1/2 quả chanh xay nhuyễn, cho ra ly và thưởng thức.
Lưu ý cho cách làm sinh tố lê
Lê là loại quả khá ngọt nên bạn cần cân nhắc kỹ trước khi cho đường và mật ong vào xay để vị sinh tố không quá ngọt.