1
Món ăn vừa mát và quen thuộc với mọi người, các bạn hãy làm món này thay đổi khẩu vị cho cả gia đình nha!
Nguyên liệu
400g sườn heo
200g cá thác lác
1kg bún
600g khổ qua
200g nấm rơm
Hành ngò
Hạt nêm, nước mắm Barona, tiêu
Cách làm
lẩu khổ qua cá thác lác
Khổ qua bỏ ruột, bào mỏng.
Nấm rơm ngâm muối.
Sườn hầm vớt bọt nêm hạt nêm, ít muối cho vừa ăn.
Cá thác lác quết chút nước mắm, hành lá, tiêu, nước mắm.
Khi ăn thì cho cá vào và khổ qua vào nóng hổi luôn.
Chúc các bạn thành công với món lẩu khổ qua cá thác lác.
