1
Bánh tráng trộn là một món ăn vặt bình dân rất nổi tiếng nhưng bánh tráng trộn ngon phải có nước sốt của bánh thật đậm đà, chỉ với những nguyên liệu đơn giản trong nhà bếp.
Nguyên liệu làm nước sốt:
– 1 Tbsp xì dầu
– 1 Tbsp giấm
– 1 Tsp đường trắng
– 1 Tbsp nước sốt me (không bắt buộc)
– 1 Tsp lạc
Cách làm nước sốt:
Bước 1:
– Hòa tan xì dầu, giấm và đường trắng vào bát.
Bước 2:
– Nếu có, bạn cho thêm nước sốt me vào vì sẽ làm đậm vị món bánh tráng hơn.
Bước 3:
– Cho ớt và sa tế vào bát nước sốt
Bước 4:
– Đổ vào phần bánh tráng đã làm sẵn, trộn kĩ rồi thưởng thức thôi!
Vậy là nước sốt của món bánh tráng trộn đã xong rồi. Nước sốt chua chua, cay cay làm đậm vị món bánh tráng.
Chúc các bạn thành công với cách làm nước sốt bánh tráng trộn nhé!
