1
Để tiết kiệm thời gian quý báu của mình, bạn muốn ăn ngay 1 bữa sáng đơn giản tại nhà không phải ra hàng quán mà đầy đủ chất dinh dưỡng thì với cách làm mì xào rau củ này là sự lựa chon tuyệt vời nhất của bạn. Hãy vào bếp và làm thử món ngon này nhé!
Cách làm mì xào rau củ thơm ngon hấp dẫn
Nguyên liệu:
Mì gói - 1 gói
Ớt chuông xanh - 20 gr
Ớt chuông vàng - 20 gr
Cà rốt - 1 củ
Xúc xích - 1 cái
Hành lá - tùy thích
Tỏi - 2 tép
Nước tương - 8 ml
Chút đường, chút muối - gia vị
Dầu thực vật - 20 ml
Hướng dẫn:
Sơ chế nguyên liệu:
- Mì gói các bạn trụng vào nước sôi,khoảng 1 phút thì vớt ra để ráo nước.
- Sau đó các bạn trộn mì với nước tương, đường, dầu thực vật vào 1 bát tô để mì ngấm gia vị và không bị dính vào nhau.
- Các loại ớt chuông, cà rốt xúc xích, hành lá, tỏi thái từng lát nhỏ và vừa ăn.
Các bước thực hiện:
Bước 1:
- Các bạn cho hành và tỏi vào phi thơm trong chảo dầu nóng.
- Tiếp theo các bạn cho các loại ớt và ít muối hoặc hạt nêm vào xào sơ.
Bước 2:
- Khi các loại rau củ gần chín bạn cho mì vào xào với lửa to, nhanh tay và nêm nếm lại cho vừa ăn.
Lưu ý:
- Đối với mì, khi bạn trụng trong nước sôi, không nên để quá lâu vì như thế mì sẽ nhũn khi ăn cảm giác không ngon.
