1
Thêm một cách chế biến thịt thỏ vô cùng hấp dẫn nữa để bổ sung vào sổ tay món ăn gia đình cho các bạn nè. Cùng tìm hiểu công thức nấu món ăn vô cùng hấp dẫn này nhé.
Nguyên liệu:
Đùi thỏ 250 g
ớt sừng
hạt nêm
dầu ăn
mắm
Cách thực hiện:
Bước 1: Đùi thỏ đã làm lông đem rửa cho thật sạch, để riêng ra cho ráo rồi dùng dao khứa vài đường trên thịt. Làm như vậy gia vị sẽ dễ ngấm hơn.
Bước 2: Sả làm sạch, thái nhỏ rồi băm nhuyễn ra. Ớt sừng cũng đem rửa sạch, bỏ hạt rồi băm nhỏ.
Bước 3: Ướp thịt thỏ với rượu, dầu, hạt nêm, chút mắm, ớt và sả trong khoản 15′. Sau đó thì đem thỏ vào lò hấp chừng 20ph là được.
Cách làm đùi thỏ hấp sả ớt rất đơn giản mà hương vị thì ngon tuyệt cú mèo luôn nhé. Chúc các bạn cuối tuần vui vẻ.
