1
Các cô nàng giảm cân đã biết cách làm gỏi bưởi tôm thịt chưa nhỉ? Nếu chưa thì hãy nhanh tay cùng amthucgiadinh.net sáng tạo ra món tuyệt cú mèo này nha:D
Nguyên liệu món gỏi bưởi tôm thịt bao gồm:
- 2 quả bưởi
- 300g tôm tươi to
- 300g thịt ba chỉ
- Rau quế
- Hành phi
- Chanh, tỏi, ớt
- Nước mắm, đường
Cách làm món gỏi bưởi tôm thịt bao gồm các bước:
- Bổ bưởi, tách ruột, giữ lại vỏ bưởi để trang trí.
- Tôm rửa sạch, bóc vỏ. Sau đó cho vào nồi đậy kín nắp, không cần cho nước. Đun nhỏ lửa cho đến khi tôm chuyển màu hồng là chín.
- Thịt ba chỉ rửa sạch, luộc chín, bạn có thể cho thêm chút muối vào nước khi luộc nha. Sau khi thịt chín thì vớt ta thái lát nhỏ
- Cho nửa cốc nước vào bát, cho thêm 3 thìa nước mắm, 2 thìa đường, 1 thìa chanh, tỏi băm, ớt.
- Rau quế nhặt lá sâu, rửa sạch, thái nhỏ
- Bưởi tách cho tơi ra, cho vào tô to, thêm tôm và thịt vào. Đổ nước mắm chua ngọt vừa pha, rau quế vào. Trộn đều, nêm nếm cho vừa ăn. Trang trí lên vỏ bưởi, cuối cùng rắc hành phi lên.
Vậy là món gỏi bưởi tôm thịt đã hoàn tất rồi. Ăn ngay khi vừa làm xong để có độ giòn của hành phi và bưởi không chảy nước nha. Cách làm gỏi bưởi tôm thịt thật đơn giản phải không nào.
Chúc các bạn thành công!
Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm cách làm các món gỏi khác
P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!
