Món cánh gà chiên bơ là món ăn khoái khẩu của các lưới tuổi từ trẻ đến già.Cắn một miếng cánh gà ngập chân răng bạn có thể cảm nhận được ngay cái giòn giòn của da gà, thịt gà thì thấm vị bơ tỏi vừa thơm lại hấp dẫn làm bất cứ ai cũng khó lòng chối từ. Thật là món ngon không thể cưỡng nổi. Các bạn hãy chạy đi ngay mua nguyên liệu, lao nhanh vào bếp để làm món cánh gà chiên bơ tỏi này nhé. Hãy để 7monngonmoingay.com hướng dẫn làm món cánh gà chiên bơ thơm ngon, đúng vị, hấp dẫn mọi người.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Cánh gà ta 12 cái+ Bơ ngon 100g
+ Rau mùi 1 mớ
+ Cà chua 2 quả
+ Ớt 2 quả
+ Tỏi 1 củ
+ Dầu ăn 500g
+ Xà lách Đà Lạt 2 cây
+ Đường 100g
+ Dầu vừng 100g
+ Dưa chua ngấm dấm đưòng 100g
+ Hạt tiêu xay, muối, mì chính vừa đủ.
Cách làm món cánh gà chiên bơ
Bước 1: Cánh gà chiên tỏi bơ bạn làm sạch; để thật ráo, ướp gia vị, tiêu hành để khoảng 30 phút (nếu cánh gà cứng thì hấp sơ khoảng 15 phút).
Bước 2: Lăn cánh gà qua bột mì rồi cho vào chảo chiên vàng, vớt ra để ráo. Bơ phi nóng già, cho hạt tiêu xay, muối, mì chính rồi rưới đều vào cánh gà, cách làm cánh gà chiên bơ đã xong.
Bước 3: Cà chua quả thái mỏng. Xà lách rửa sạch ngâm qua nước muối loãng, vớt ra để ráo. Xếp cánh gà ra đĩa, xen kẽ dưa chua, cà chua, xà lách, rau mùi. Các bạn có thể tỉa thêm ớt, cà chua để trang trí thêm đẹp mắt cho món cánh gà chiên bơ.
Làm cánh gà chiên bơ thật đơn giản bạn không nghĩ đến phải không nào, và món cánh gà chiên bơ cũng ngon ngoài sức tưởng tưởng của các bạn đấy. Mong các bạn sẽ thành công với cách với cách làm cánh gà chiên bơ tỏi, chúc các bạn ngon miệng, và thành công.