Cách nấu canh bí đao nhồi thịt khá đặc biệt từ cách chế biến đến hương vị món ăn nên chắc chắn sẽ khiến cả gia đình thích mê mẩn luôn đó nhé.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Thịt xay+ Hành tỏi băm nhuyễn
+ Nấm mèo
+ Giò sống
+ Nước mắm barona, hành ngò, hạt nêm, muối
+ Bí xanh
Cách nấu canh bí đao nhồi thịt không chỉ là công thức nấu ăn ngon mà còn là phương pháp chữa mụn cực hiệu quả nên các chị em rất ưa dùng, trong đó cách nấu canh bí đao nhồi nhịt với giò sống là cách nấu canh bí đao nhồi thịt ngon nhất.
Cách nấu canh bí đao nhồi thịt ngon
Xay thịt, băm nhỏ hành tỏi, nấm mèo cắt nhuyễn dau khi đã rửa thật sạch rồi cho thêm gì sống vào, tất cả trộn đều thành một hỗn hợp.
Gọt vỏ bí đao và lột ruột, nhồi hỗn hợp thịt ở trên vào, tra nước mắm 2 đầu khúc bí.
Đun sôi nồi nước rồi thả khúc bí đã nhồi thịt vào hầm 20 phút cho bí mềm là được.
Múc bí hầm ra bát và rắc hành ngò lên là có thể dùng ngay.
Chỉ với khoảng thời giản chuẩn bị cùng nấu nướng tô canh bí đao nhồi thịt giò sống đã sẵn sàng đầy hấp dẫn rồi nha.