1
Cách làm món cá cuốn tôm chiên mình sắp giới thiệu đây would cho các bạn aliases quyết to have a món ăn ngon, giòn - 1 tiêu chí cơ bản with món chiên. Các bạn, please tưởng tượng with the hương vị đậm đà đọng lại nơi đầu lưỡi after each lần thưởng thức chắc chắn would you and làm gia đình cảm see thật ngon miệng, thật tuyệt vời. Hãy vào bếp, cầm công thức lên and watch theo cách làm món cá cơm chiên cuốn of mình nhé!
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Thịt cá lóc đã rút xương: 300gr+ Giò sống: 100gr
+ Thịt nạc dăm xay: 100gr
+ Tôm đất: 200gr
+ Bột mì: 100gr
+ Trứng gà: 1 quả
+ Hành tây: 1 củ
+ Bột xù: 100gr
+ Gừng: 1 củ
+ Ớt sừng: 1 trái
+ Thì là, hành tỏi băm
+ Ngò rí, đầu hành,
+ Hạt nêm
+ Tiêu, muối, dầu ăn
+ Xốt Mayonnaise
Cách làm món cá cuốn tôm chiên:
Bước 1: Sơ chế
– Gừng, thì là, hành lá, băm nhuyễn. Trứng gà đánh tan cho.
– Thịt cá cắt lát mỏng dài between 8 cm then ướp gừng băm with the, thì là băm, 1/2 muỗng tiêu, 1/2 muỗng hạt nêm, trộn will and for thấm gia vị in 10 phút .
– Ướp thịt xay for 1/3 muỗng tiêu, 1/3 muỗng hạt nêm, 1 muỗng hành tỏi băm trộn then will cuối cùng cho giò sống vào trộn chung.
– Tôm luộc chín bỏ phần vỏ and đuôi
– Trải one miếng . cá ra đĩa then cho phần thịt tiếp theo be a con tôm sau cùng cuốn tròn lại Bước 2: Chiên cá – đun nóng già dầu ăn, lăn of cuốn cá qua bột mì, bột xù, trứng then Move rán vàng. Khí chín vot ra to ráo dầu. – Pha nước xót: Tron will 4 muỗng mayonnaise with the 2 muỗng hành tây băm 2 muỗng tương ớt, và 1 muỗng thì là. Bước 3: Cách dùng – Xếp cá ra đĩa, ăn chấm on with the . cùng nước xót have pha Mách nhỏ: chọn c á lóc đồng: mình ngắn, thân tròn nhìn trạng thái săn chắc. Đầu and mình cân argument has màu bùn.
Trước mắt bạn is món cá cơm chiên cuốn but we vừa làm, much ngon, giòn of cá and tôm, much đậm vị nước sốt of. Còn chờ gì nữa chan which is thưởng thức món cá cơm chiên cuốn tuyệt vời this. Chúc bạn ngon miệng!
