1
Cháo ngũ cốc là món cháo này có tác dụng bổ sung nguyên khí, tăng cường sức đề kháng, làm thân thể khoẻ mạnh. Sau đây mình xin giới thiệu cách nấu cháo ngũ cốc ngon dùng để ăn chay mà mình đã sưu tầm.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Gạo nếp tròn: 1/2 chén.+ o bo: 1/4 chén.
+ Kê: 1/4 chén.
+ Đậu dỏ: 1/4 chén.
+ Đậu xanh: 1/4 chén.
+ Bột mì: 1/4 chén.
+ Nước: 12 chén.
Cách nấu cháo ngũ cốc
- Chuẩn bị:
– Gạo nếp tròn vo sạch, để ráo.
– Bo bo, dậu đỏ, đậu xanh rửa sạch, ngâm trong nước 4 tiếng, vớt ra để ráo.
- Chế hiến:
– Đổ 12 chén nước vào nồi, bắc lên bếp, nấu sôi.
– Cho nếp, bo bo, kê, đậu đỏ, đậu xanh vào nấu sôi, sau đó vặn lửa nhở nấu khoảng 50 phút, bỏ bột mì vào nấu 2 phút nữa là được.
Chúc các bạn ngon miệng với món cháo ngũ cốc.
