1
Cách làm sinh tố măng cụt được sử dụng nhiều nhất là vào những ngày hè vì giúp giải khát cực tốt, hương vị lại rất độc đáo, ngoài ra sinh tố măng cụt còn hấp dẫn nhờ màu sắc bắt mắt, vô cùng lung linh. Nhiều người đã quen với cách ăn măng cụt sau khi đã chế biến thành nhiều món ăn ngon nhưng thực ra, uống măng cụt cũng là một lựa chọn cực kì mới lạ. Không chỉ là ngày hè, ngay cả giữa tiết trời đông, thưởng thức một ly sinh tố măng cụt mát lạnh cũng có một thú vui riêng của nó.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Chanh: 1 quả+ Đường trắng: 1 thìa cà phê
+ Măng cụt: 4 quả
Cách làm sinh tố măng cụt ngon
Để hương vị của món sinh tố thêm hấp dẫn bạn nên sử dụng cách làm sinh tố măng cụt cùng chanh, với cách làm này chỉ cần vắt chanh lấy nước cốt là được chứ không cần chế biến gì cầu kì.
Để chọn măng cụt ngon thì nên tìm loại có màu sậm, núm tươi, vỏ hơi mềm và không rám, tốt nhất là không nên mua loại măng cụt Trung Quốc.
Để sơ chế măng cụt dùng dao cắt ngang quả, khi cắt nên dùng dao sắc và ấn nhẹ, xoay quanh thân quả, rồi bóc từng múi măng cụt ra, lột bỏ vỏ rồi cho vào máy xay.
Cho thêm vào máy xay chút đường trắng, đá, thêm chút cốt chanh và xay cho thật nhuyễn.
Để trang trí sinh tố măng cụt ta có thể dùng nửa quả măng cụt gắn lên miệng cốc và thêm vào chút ống hút có màu sắc bắt mắt.
Cách làm sinh tố măng cụt ngon thực ra không tốn nhiều thời gian nên có thể sử dụng song song với những loại sinh tố khác để đổi vị, vừa lạ miệng, vừa thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng.
