1
Cách làm canh trứng gà với hải sản thơm ngon đang đợi bạn thực hiện đãi cả nhà để giải nhiệt cho những bữa ăn trưa oi bức đấy! Trứng gà là thức ăn giàu chất dinh dưỡng như protein, canxi, photpho, sắt, chất khoáng, các men, hormone và nhiều vitamin có lợi cho sự phát triển của cơ thể. Hơn nữa, tỷ lệ các chất dinh dưỡng trong trứng tương quan với nhau rất thích hợp và cân đối. Với cách nấu món canh trứng gà của chúng tôi, đảm bảo bạn sẽ có không chỉ một tô canh ngon mà còn chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm nữa đấy! Nhanh chân vào bếp cùng chúng tôi thực hiện cách nấu canh trứng gà ngon tuyệt này bạn nhé!
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 50g thịt nghêu+ 50g tôm sú
+ 2 quả trứng gà
+ 1 con mực lá
+ 1 quả cà chua
+ 10g hành ngò
+ 1 thìa cà phê hành băm
Cách nấu món canh trứng gà hải sản
Bước 1: Cũng như cách nấu canh trứng gà với ngải cứu hay các món canh khác, trứng gà bạn chọn mua phải đảm bảo không phải trứng gà công nghiệp thì món canh mới ngon và hấp dẫn nhé! Trứng gà bạn cho vào bát đánh tan.
Bước 2: Bước tiếp theo để thực hiện cách nấu canh trứng bổ dưỡng này là bạn sơ chế tôm, nghêu, mực thật sạch, tôm và mực thái hạt lựu rồi ướp với ít đường, hạt nêm, mắm, tiêu.
Bước 3: Cà chua bạn bổ múi cau. Phi thơm hành tỏi và cho cà chua vào xào mềm và mực, tôm vào xào lăn. Cách làm canh trứng cà chua sắp hoàn thành rồi đấy!
Bước 4: Cuối cùng, bạn cho nước đun sôi vào nồi và nêm nếm gia vị vừa ăn, cho nghêu, trứng vào khuấy đều và tắt lửa. Cho hành ngò lên trên, vậy là cách nấu món canh trứng đã hoàn thành rồi đấy!
Cách nấu canh cà chua trứng gà với hải sản thật nhanh và đơn giản phải không các bạn? Chỉ trong một khoảng thời gian ngắn mà ta đã có ngay một món canh trên cả tuyệt vời cho mùa hè này rồi! Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm canh trứng gà của chúng tôi nhé!
