Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Lá bạc hà
Đường
Chanh tươi
Nước lọc
Cách làm siro bạc hà:
Lá bạc hà rửa sạch, để ráo. Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.
Cho đường và nước vào nồi và đun sôi cho đường tan hết. Sau đó bạn cho lá bạc hà và nước cốt chanh vào, đun ở lửa nhỏ trong khoảng 5-6 phút. Tắt bếp và để nguội.
Sau khi siro nguội, bạn lọc lấy siro bỏ bã lá bạc hà ra và giữ siro trong bình kín nhé. Bạn có thể bảo quản khá lâu siro này trong tủ lạnh đấy.
Pha chế siro thêm với đá lạnh và thưởng thức thôi. Chúc bạn và gia đình có thêm một thức uống cho mùa hè này nhé.
Mẹo vặt: bạn chú ý không nên đun sôi với lửa lớn khi cho nước cốt chanh vào nhé, vì dễ dấn đến siro có vị đắng.