1
Sinh nhật là một ngày trọng đại nhất trong năm đối với mõi người, đừng bỏ lỡ dịp vui này bên người thân và bạn bè bạn nhé. Cách nấu món ngon đãi tiệc sinh nhật sẽ giúp bạn có nhiều niềm vui trong ngày ý nghĩa này, và mang mọi người đến xích lại gần nhau hơn.
Cách nấu món ngon đãi tiệc sinh nhật
Với một vài cách nấu món ngon đãi tiệc sinh nhật, bạn sẽ có một thực đơn hoàn chỉnh cho bữa tiệc sinh nhật của bản thân hay người bạn thương yêu, sau đây là một số thực đơn để bạn tham khảo và lên ý tưởng nấu các món ngon đãi tiệc sinh nhật nhé.
Có nhiều cách nấu món ngon đãi tiệc sinh nhật, bạn có thể nấu một vài món ngon với sự chọn lựa đầu tiên như sau:
- Món khai vị: súp nàu từ ngon non và gà xé.
+ Nộm rau càng cua hay rau tiến vua.
+ Món rau xào ngũ sắc từ các loại rau củ tươi.
+ Món ngô chiên bơ dậy mùi.
- Món chính: món bò úc nướng ăn kèm với sốt rượu vang.
+ Món gà quay giòn, sau đó rút xương gà, bỏ phần thịt gà vào sốt cùng với một số loại nấm.
+ Tôm chiên/tôm nướng.
+ Gỏi cuốn.
+ món canh ngao thơm ngon nấu chua.
+ Món cơm chiên dương châu.
- Món tráng miệng: trái cây tươi hay bánh flan, thạch rau câu.
Trong các cách nấu món ngon đãi tiệc, có nhiều món được biến tấu từ các món hàng nhưng cũng làm nên một thực đơn hấp dẫn cho dịp sinh nhật như:
- Món khai vị: súp nấu từ các loại hải sản tươi sống (tôm, mực), món rau trộn với bơ và tôm sú cũng rất ngon, dùng làm khai vị sẽ hợp.
- Món chính: rau xanh xào tỏi, gỏi cuốn, món gà (bạn có thể luộc hoặc xào xả, gừng, ớt hay làm món gà chiên cũng đều ngon), tôm hấp bia, thịt thăn bò xào bơ…
- Món tráng miệng: dùng hoa quả có vị ngọt là tốt nhất hoặc dùng rau câu.
Hay bạn cũng có thể chọn cách nấu món ngon đãi tiệc sinh nhật từ thực đơn sau đây:
- Món khai vị: súp luôn là ưu tiên lớn nhát bởi món súp có vị ngọt thanh, hương thơm nhẹ rất dễ ăn và mang lại cảm giác ngon miệng.
- Món chính: gỏi cuốn bằng tôm, trứng hay thịt heo đều ngon, một số loại rau dùng để hấp thập cẩm, món ăn chế biến từ gà ta, cơm chiên, canh xương hầm cùng rau củ…
- Món tráng miệng: dư hấu, nhãn, bánh flan…
Cách nấu món ngon đãi tiệc sinh nhật thường có mặt một số món ăn quen thuộc như súp, gà quay, gà bó sôi chiên giòn, lẩu, rau xanh xào, các loại gỏi, trái cây. Vì vậy, bạn có thể làm ra một thực đơn cho bữa tiệc sinh nhật rất phong phú, không mất nhiều thời gian, chỉ cần bạn lên danh sách các món ăn cụ thể thì công việc chuẩn bị và nấu ăn cũng nhanh hơn.
