Một món ăn đơn giản mà đầy hương vị cho những ai yêu thích ẩm thực phương Tây, món ăn này rất thích hợp để dùng kèm với bánh mỳ hay một chút pasta, thịt gà mềm, thơm, phần sốt đậm vị, không hề có mùi rượu nên các bạn đừng lo lắng nhé ;)
NGUYÊN LIỆU (cho 2 người)
2 chiếc đùi gà
200g pancetta/thịt lợn xông khói cắt nhỏ
250g nấm trắng
1/2 củ hành tây, thái hạt lựu
3-4 tép tỏi băm nhỏ
400 ml rượu vang trắng
250-300ml kem tươi
Muối, tiêu
Bơ nhạt
2 nắm cần tây cắt nhỏ
CÁCH THỰC HIỆN: Clip của mình hiện đã được “nâng cấp” thêm một chút, phụ đề tiếng Việt có dấu đầy đủ, mọi người cùng xem clip ủng hộ mình nhé ;)
Hi vọng các bạn thích món Đùi Gà sốt kem & rượu vang trắng này, tên nghe rất “kêu” nhưng cách làm thì không phức tạp chút nào phải không ^^
Chúc các bạn ngon miệng,