1
Nguyên liệu rán trứng đúc thịt:
- 6 quả trứng
- 3 xúc xích, thái nhỏ
- ½ chén phô mai
- 1 chén nấm tươi xắt nhỏ
- ½ củ hành tây xắt nhỏ
- 1 muỗng canh bơ
Các bước chế biến món trứng đúc thịt thơm ngon:
Bước 1:
Bật lò nướng. Trong chảo lớn, làm tan bơ và thêm xúc xích vào, nấu xúc xích trong vài phút.
Bước 2:
Thêm hành tây xắt nhỏ và nấm vào chảo, xào tất cả lên trong vòng 5 phút. Cho muối và hạt tiêu vào.
Bước 3:
Đánh trứng vào bát. Sau khi nấm, xúc xích chín và hành tây mềm, đổ trứng đều tay vào chảo, nấu trong vài phút.
Bước 4:
Để món ăn ngon hơn, đặt vào lò nướng và nướng vài phút nữa để được thơm vàng.
Các bạn cùng thử xem nhé. Món trứng rán thịt này đơn giản nhưng lại rất ngon đấy!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
