“Ăn gì chữa trị táo bón nhanh hiệu quả nhất?” là câu hỏi của khá nhiều người và đặc biệt cho những bố bà mẹ có con nhỏ bị táo bón. Có nhiều món ăn dân gian có khả năng chữa trị bệnh táo bón nhanh và hiệu quả.
Trong đó 03 món Mủ trôm, hạt é và hạt đười ươi là những món ăn vừa an toàn vừa trị táo bón hiệu quả, và đặc biệt là những món ăn này có nhiều công dụng tốt khác nhưng thanh nhiệt, trị ho khan, chữa nóng trong người…
1) Mủ trôm
Mủ trôm có tên khoa học là Sterculia Foetida. Mủ trôm là một loại chất xơ hòa tan tạo thành một thức uống giải khát dân dã có tác dụng thanh nhiệt, nhuận trường. Ngoài việc sử dụng mủ trôm như một thức uống giải khát, trong mủ trôm có chứa rất nhiều thành phần khoáng chất dạng hữu cơ rất tốt cho cơ thể.
Chất xơ của trôm có tác dụng làm giảm cholesterol trong máu, trong gan, chống xơ vữa động mạch. Chất xơ tan có tính nhớt có tác dụng giúp điều hòa đường huyết, ổn định huyết áp, hỗ trợ điều trị cho bệnh tiểu đường và bệnh béo phì vì tính nhớt làm cản trở tiêu hóa hấp thu tinh bột đường và tạo cảm giác no.
Mủ trôm còn có tính trương nở và kết dính, khi sử dụng đúng cách nó có tác dụng trong việc đào thải độc tố, giúp phòng chống các bệnh đường ruột và tiêu hóa
Hơn thế nữa, chất xơ của mủ trôm còn giúp cải thiện chức năng của ruột già. có ích cho người cần trị bệnh khó tiêu (bệnh nhân tim mạch, bệnh lý hậu môm, trĩ…) và người bị bệnh đại tràng (hội chứng đại tràng kích thích…) với người già yếu, khả năng tiêu hóa kém để bổ sung chất xơ có thể uống nước mủ trôm.
Lưu ý: không sử dụng mủ trôm cho phụ nữ đang mang thai.
2) Hạt đười ươi
Hạt Đười Ươi (hay còn gọi là hột đười ươi, hạt lười ươi, hột lười ươi) có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi cổ họng và đặc biệt trị táo bón, gai cột sống.
Theo tài liệu cổ, hạt đười ươi có vị ngọt, có tác dụng thanh nhiệt, lợi cổ họng, giải độc, thường dùng chữa ho khan, cổ họng sưng đau, nôn ra máu, chảy màu cam.
Chỉ cần 4-5 hạt vào một lít nước là đủ có một thứ nước sền sệt như thạch, thêm đường vào mà uống trong trường hợp ho khan không đờm, cổ họng sưng đau, viêm đường tiết niệu ngày dùng 2-5 hạt, cho vào cốc nước nóng, chờ một lúc cho hạt nở ra và thêm đường vào cho đủ ngọt chia nhiều lần uồng trong ngày.
3) Hạt é
Hạt É còn gọi là trà tiên hay húng quế, tên khoa học Ocimum basilicum L., là một loại hạt thô, nhỏ, có vỏ cứng màu đen, thoạt trông giống hạt mè. Hạt é chứa nhiều vi chất dinh dưỡng, kể cả những chất chống oxy hoá, nhất là thành phần anthocyanins, những sắc tố màu đen có giá trị rất lớn trong bảo vệ màng tế bào, tăng sức miễn dịch, kháng viêm, chống suy thoái não.
Theo Đông y, hạt é tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, chỉ khát, nhuận tràng vị. Thường dùng chữa ho khan, cổ họng sưng đau, nôn ra máu, đi cầu ra máu, chảy máu cam, viêm đường tiết niệu, nhức răng, đau mắt đỏ, mụn nhọt….
Nếu chúng ta kết hợp cả 3 món trên sẽ thành món thức uống vừa mát vừa có tác dụng trị táo bón hiệu quả nhất. Và đây là thức uống khoái khẩu của nhiều người.
Vậy là chúng ta đã trả lời được câu hỏi “Ăn gì chữa trị táo bón nhanh hiệu quả nhất”