Nguyên liệu dễ kiếm, cách làm cũng cự kì đơn giản chỉ 15 phút là bạn có ngay một bát canh chua thịt băm hấp dẫn.
Nguyên liệu:
+ 100g thịt thăn/ thịt vai
+ 2-3 quả cà chua (tùy thích)
+ Hành tím, hành lá, muối
+ Chút dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Thịt băm nhỏ/ xay nhỏ. Cà chua thái múi cau.
Bước 2: Phi thơm hành tím, cho thịt vào xào săn.
Bước 3: Cho tiếp cà chua vào xào sơ. Cho nước vào đun sôi khoảng 7 phút là được. Nêm muối vừa ăn.
Cho canh ra bát rồi thêm hành lá lên trên là bạn đã được bát canh chua thanh mát, ngon tuyệt.