1
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 2 trái chuối chín+ 100 gam dâu tây tươi
+ 1 hộp sữa chua
+ 100 ml sữa tươi không đường
+ đá bi
+ 50 gam đường cát trắng
Sinh tố hoa quả được ưa chuộng không chỉ vì thức uống thanh mát, giàu vitamin và khoáng chất mà còn làm đẹp da, khỏe khoắn trong tiết trời mùa hè oi bức. Món sinh tố chuối dâu tây ngon miệng, mát lành còn cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho ngày dài học hành, làm việc bận rộn.
Cách làm sinh tố chuối dâu
Để món sinh tố chuối dâu ngon ngọt, thanh mát thì bạn cần chọn những loại trái cây tươi ngon như chuối vừa chín cây, dâu tây xanh cuống, không bầm dập thì món thức uống mới tăng phần thơm ngon, hấp dẫn hơn.
Trước khi cho các nguyên liệu trái cây vào cối xay sinh tố xay nhuyễn để tạo món sinh tố chuối và dâu đẹp mắt, ngon miệng thì bạn lột vỏ ngoài quả chuối, cắt khúc nhỏ, dâu lặt bỏ cuống xanh, rửa sạch rồi chẻ dâu tây làm tư.
Cho chuối, dâu tây đã xử lí, sữa chua, sữa tươi, đường và đá bi vào cối xay sinh tố, dặm tí muối cho món sinh tố chuối dâu ngọt thanh tao hơn. Bấm nút xay nhuyễn 25 giây cho hỗn hợp nhuyễn mịn, màu hồng nhạt xinh xắn.
Cách làm sinh tố chuối dâu chỉ mất vài phút chuẩn bị, rót sinh tố ra ly, cắm ống hút rồi dùng ngay khi vừa chế biến nhằm tránh tình trạng oxy hóa mất ngon.
