Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Rau má: 0.5kg+ Đậu xanh bỏ vỏ: 100g
+ Đường
Cách làm:
Bước 1:
Rau má, nhặt bỏ lá úa, rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 30 phút, sau đó vớt ra rổ để ráo nước.
Bước 2:
Đậu xanh, ngâm khoảng 1h cho nở, sau đó cho vào nồi cơm điện nấu chín hoặc hấp cũng được.
Bước 3:
Đậu xanh sau khi chín, cho vào máy xay khô xay đến nhuyễn.
Bước 4:
Rau má sau khi ráo nước, cắt nhỏ, cho vào máy xay, thêm ít nước đun sôi để nguội vào xay nhuyễn. Sau đó, cho qua rây lọc bỏ bã.
Bước 5:
Cho nước rau má và đậu xanh vào xay cho hỗn hợp quyện lại. Rót ra ly thêm đường, đá tùy thích.
Như vậy là bạn đã có thể thưởng thức ly sinh tố rau má mát lành đánh bay cái nóng ngày hè rồi.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sinh tố rau má này nhé!