Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 2 trái xoài chín+ 1/2 hộp nước cốt dừa
+ 50 gam đường cát trắng
+ đá bi
Chế biến sinh tố xoài cốt dừa nhanh chóng mang lại cho bạn và gia đình những ly sinh tố vàng ươm, giàu dinh dưỡng. Nhờ trái xoài giàu vitamin C nên làm tăng cường sức đề kháng, phòng chống bệnh tật hiệu quả.
Cách làm sinh tố xoài cốt dừa :
Xoài cắt lát dày sát hột, dùng dao khứa caro để dễ dàng tách cơm xoài ra khỏi vỏ.
Cho cơm xoài, nước cốt dừa, đường cát trắng và đá bi vào cối xay sinh tố, bấm nút xay nhuyễn 25 giây cho hỗn hợp màu vàng thơm ngon.
Rót sinh tố xoài cốt dừa ra ly, cắm ống hút rồi dùng ngay khi vừa chế biến, bạn sẽ cảm nhận hương vị mát lạnh của xoài và nước cốt dừa béo ngậy.