1
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Đào: 2 quả+ Sữa tươi không đường: 200ml
+ Sữa đặc: 2 thìa canh
Cách làm sinh tố đào đơn giản ngon nhất
Hiện nay trên thị trường gồm có 2 loại đào chính. Đào xanh vỏ thường có vị ngọt và giòn, loại đào màu hồng đỏ thường mềm và có vị hơi chát. Tùy vào khẩu vị của mỗi người mà bạn sẽ chọn loại đào nào để có cách làm sinh tố đào phù hợp với mình.
Đào đem đi rửa sạch, gọt bỏ vỏ và dùng dao sắc cắt miếng mỏng, chừa lại hạt và bỏ đi.
Khi gọt vỏ bạn giữ lại các vỏ đào để trang trí cho cách làm sinh tố đào thêm đẹp nhé. Bạn có thể lấy 6 đoạn ngắn của vỏ đào, dúng dao cắt tròn 1 đầu sau đó xếp thành 6 cánh hoa đồng tâm, dùng 1 miếng cùi đào ở gần vỏ có màu tím đặt lên giữa làm nhị hoa vừa che được nốt xếp cánh hoa.
Cho đào, sữa tươi hay sữa tươi không đường vào máy xay nhuyễn. Khi thấy đào nhuyễn bạn hãy rót ra ly. Có hai cách làm sinh tố đào lạnh là cho đá xay vào xay cùng hoặc sau khi xay xong cho sinh tố vào ngăn mát tủ lạnh.
