1
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Bắp cải tím: 1/2 chiếc+ Mật ong: 2 thìa canh
Cách làm sinh tố bắp cải tím cho làn da đẹp
Các bạn có biết tại sao bắp cải tím giúp làm đẹp cho da?
Công dụng cho cách làm sinh tố bắp cải tím: Theo các chuyên gia dinh dưỡng Ấn Độ cho biết, công dụng của bắp cải tím là chứa nhiều vitamin C và vitamin K tốt cho làn da. Hàm lượng chất chống ô xy hóa cao trong bắp cải tím sẽ giúp cho làn da của bạn trở nên mềm mại và sạch sẽ hơn.
Màu tím của bắp cải là do nó có nguồn dồi dào anthocyanins, chất được cho có tác dụng như kem chống nắng, bảo vệ các tế bào khỏi những tổn hại do các tia cực tím gây ra cho làn da của bạn.
Chi tiết cách làm sinh tố bắp cải tím ngon và đẹp
Bắp cải tím khi bạn mua về dùng dao bẻ từng bắp và đem rửa sạch, vớt ra rổ để ráo nước.
Bắp cải tím sau khi ráo nước bạn đem thái nhỏ. Sau đó cho bắp cải vào máy xay sinh tố, thực hiện xay nhuyễn và lọc qua rây lấy nước cốt.
Rửa sạch máy xay sinh tố cho nước cốt bắp cải tím, đường và đá vào xay cho đến khi hỗn hợp bông và có nhiều bọt ( xay trong khoảng 3 phút ) thì cho hỗn hợp ra ly và thưởng thức ngay khi còn lạnh nhé.
Mẹo nhỏ cho cách làm sinh tố bắp cải tím thêm vị chua ngọt dễ uống là bạn cho thêm 1 thìa cà phê nước cốt chanh vào , khi đó sinh tố bắp cải mới có vị chua chua ngọt ngọt ngon khó tả.
Để đổi vị bạn có thể thực hiện món bắp cải tím trộn dầu giấm, bắp cải tím xào, bắp cải tím luộc…
